Toda vez que minha mãe faz, não sobra: “a sobremesa perfeita para depois do almoço de domingo”

Receita gelada, cremosa e simples de montar pode ser a escolha ideal para encerrar a refeição em família

Layne Brito -
sobremesa perfeita para depois do almoço de domingo
(Foto: Reprodução/Captura de tela/Instagram)

O almoço de domingo tem um ritmo diferente. A mesa costuma ficar mais cheia, a conversa demora um pouco mais e, depois da refeição principal, sempre aparece aquela expectativa por uma sobremesa que combine com o momento.

Nessas horas, as receitas mais práticas acabam ganhando espaço.

Principalmente quando ficam prontas sem complicação, usam poucos ingredientes e ainda têm aquele sabor refrescante que agrada adultos e crianças.

Uma dessas opções é o pavê de limão, sobremesa cremosa, geladinha e fácil de preparar.

A receita foi compartilhada por Crislayne Farias, do perfil @cris_laynefarias, conhecido por conteúdos de rotina, cuidados com o lar, decoração e dicas práticas para o dia a dia.

O preparo leva uma mousse simples feita no liquidificador e camadas de biscoito maisena.

Depois, basta levar à geladeira até firmar bem e finalizar com raspas de limão.

O resultado é uma sobremesa bonita, refrescante e perfeita para servir depois do almoço de domingo.

Ingredientes:

  • 2 caixinhas de leite condensado;
  • 2 caixinhas de creme de leite;
  • 2 saquinhos de refresco em pó sabor limão;
  • Biscoito maisena;
  • Raspas de limão para finalizar.

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o refresco em pó sabor limão
  2. Bata tudo por alguns minutos, até formar um creme consistente;
  3. Separe um refratário para montar a sobremesa;
  4. Faça uma camada do creme no fundo;
  5. Em seguida, coloque uma camada de biscoito maisena;
  6. Repita o processo, intercalando creme e biscoito;
  7. Não é necessário molhar os biscoitos;
  8. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas;
  9. Finalize com raspas de limão antes de servir.

O pavê fica com textura cremosa, sabor marcante e um toque cítrico que ajuda a equilibrar o doce.

Servido bem gelado, ele se torna uma opção leve e refrescante para fechar a refeição.

Além disso, a receita é uma boa alternativa para quem precisa preparar uma sobremesa rápida, mas quer entregar algo com aparência caprichada e sabor de comida feita em casa.

 

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Layne Brito

Estudante de jornalismo na Universidade Evangélica de Goiás (UniEVANGÉLICA) e engenheira agrônoma, curiosa e sempre em busca de aprender, observar e contar histórias.

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