A verdade sobre as Air Fryers: quais são os perigos?

Uso frequente e manuseio incorreto tem causado preocupação em autoridades

Magno Oliver Magno Oliver -
A verdade sobre as Air Fryers: quais são os perigos?
(Foto: Captura de Tela/ Youtube/ Solange Faria)

As Air Fryers se tornaram itens obrigatórios na cozinha dos brasileiros pela facilidade e capacidade de preparar alimentos e receitas mais saudáveis e totalmente sem óleo.

No entanto, a popularização e uso desenfreado dos eletrodomésticos trouxeram riscos sérios à população por conta do uso e manuseio inadequado. Explosões, choques elétricos e até incêndios foram registrados pelas autoridades.

Dessa forma, mesmo que as air fryers sejam ferramentas bastante úteis na cozinha, elas apresentam riscos potenciais a seus usuários. Elas apresentam alguns perigos ocultos que muita gente não se atenta na hora do preparo de um alimento ou receita.

A verdade sobre as Air Fryers: quais são os perigos?

Tempo de uso, má fiação elétrica, manuseio incorreto, existe uma série de riscos ocultos que as pessoas que usam esse aparelho correm e não se dão conta.

O perigo da contaminação cruzada

Não limpar a Air Fryer logo após o uso é um erro muito comum que pode causar danos graves à saúde. Isso porque as bactérias vindas de alimentos crus, como carnes, podem contaminar outras preparações colocadas na cesta do equipamento. O resultado é uma terrível intoxicação alimentar.

É importante prestar bastante atenção aos resíduos de alimentos grudados na cesta e fazer uma limpeza profunda de forma regular.

O cuidado com incêndios e explosões

Quando a Air Fryer é usada de maneira inadequada, o risco de incêndios e até explosões aumenta consideravelmente. Isso porque resíduos de gordura ou pedaços acumulados de alimentos podem superaquecer e provocar incêndios. Mantenha sempre a fritadeira limpa, funcionando com supervisão e longe de materiais inflamáveis.

O risco frequente de queda e posicionamento errado da Air Fryer

A Air Fryer é um utilitário relativamente pesado e isso pode apresentar um risco de quedas se posicionada de forma errada na cozinha. Assim, é preciso ter bastante atenção e posicionar o aparelho em superfície plana e estável, sem movimentar durante o uso.

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