De um sonho na cozinha de casa a 45 pontos de venda: a história do Pudim da Nega em Anápolis
O negócio começou em 2024, com a produção artesanal de pudins e geladinhos; hoje, casal se prepara para dar mais um passo com a abertura de uma loja na fábrica
O que começou como o desejo de Islane de vender os pudins que fazia em casa se transformou em um negócio com presença em Anápolis e região. Ao lado do marido, Jorge, ela deu os primeiros passos do Pudim da Nega no segundo semestre de 2024, sem imaginar todos os desafios que viriam pela frente.
A produção começou na cozinha de casa, com recursos limitados e disposição para fazer a ideia dar certo. Jorge, que já tinha experiência na área de vendas, não estava convencido de que o projeto seria o melhor caminho no início. Com o tempo, porém, o sonho de Islane passou a ser construído pelos dois.
Foi dela também a ideia de criar o geladinho de pudim, produto que ajudou a ampliar as possibilidades do negócio. As primeiras vendas aconteceram na igreja, enquanto o casal buscava formas de conquistar novos clientes e entender melhor a aceitação dos produtos.
Para começar, eles compraram um freezer parcelado em dez vezes. O primeiro geladinho tinha 150 gramas, mas, a partir das conversas com consumidores e dos ajustes feitos ao longo do caminho, perceberam que um tamanho menor poderia atender melhor ao mercado.
A primeira oportunidade em um estabelecimento comercial veio com o Supermercado do Boi. Luiz, Bruna e Rodrigo confiaram no produto quando ele ainda era vendido em uma embalagem simples, identificada apenas por um adesivo. A parceria marcou uma nova fase para o casal, que conseguiu investir em um freezer para atender o ponto de venda e ampliar a produção.
Da cozinha de casa à estrutura de uma fábrica
A trajetória foi marcada por dúvidas, dificuldades financeiras e momentos em que desistir parecia uma possibilidade. A experiência de Jorge, acumulada ao longo de 14 anos trabalhando em uma empresa que atendia supermercados, ajudou a abrir caminhos. Ainda assim, cada avanço exigia novos investimentos e decisões.
Em outubro de 2024, o casal percebeu que precisava estruturar o negócio como empresa. A aquisição da primeira envasadora representou um passo importante nesse processo. O nome Pudim da Nega, escolhido por Islane, também carregava a identidade de quem teve a ideia que deu origem ao projeto.
A mudança mais significativa veio em janeiro de 2026, quando a produção deixou a cozinha da residência e passou a funcionar na fábrica. A nova etapa trouxe responsabilidades, adaptações e a necessidade de regularizar a operação. Segundo os proprietários, atualmente o espaço conta com todos os alvarás necessários.
A família também teve participação nessa construção. Os dois filhos ajudaram tanto na produção em casa quanto nos primeiros momentos da fábrica, quando a equipe ainda era pequena.
Hoje, com mais pessoas envolvidas no trabalho, Jorge e Islane reconhecem que o crescimento do negócio também é resultado da contribuição de quem esteve ao lado deles desde o começo.
O casal destaca ainda a importância dos colaboradores que fazem parte da empresa atualmente. Para eles, cada pessoa da equipe contribui para manter o projeto em movimento e transformar em realidade aquilo que, no início, era apenas um sonho compartilhado.
Próximo passo
Atualmente, o Pudim da Nega está presente em 45 pontos de venda em Anápolis e região, além de contar com dois parceiros no Tocantins. A empresa atende estabelecimentos de pequeno, médio e grande porte, incluindo grandes redes de supermercados da cidade.
A próxima etapa prevista é a inauguração da loja da fábrica, que permitirá iniciar as vendas diretamente ao consumidor. A novidade representa mais um movimento de expansão para a marca, que começou com uma produção doméstica e, em pouco mais de um ano, ampliou sua estrutura e sua presença comercial.
Ao olhar para a própria trajetória, Jorge e Islane destacam a fé, a persistência e a confiança no produto como elementos importantes para seguir em frente. O casal acredita que as oportunidades e as pessoas encontradas pelo caminho tiveram papel fundamental para que o negócio continuasse crescendo, mesmo nos períodos de incerteza.
Para quem também deseja empreender, eles deixam um conselho baseado na própria experiência: acreditar na capacidade de realizar, ter clareza sobre onde se quer chegar e confiar no produto. Afinal, como aprenderam durante a caminhada, cada conquista começou com um primeiro passo, mesmo quando o futuro ainda era incerto.
