Nova fábrica de R$ 180 milhões em Goiás vai produzir 121 toneladas de calabresa, mortadela e linguiça por dia e pode chegar a 500 empregos

Fábrica em Goianésia está na reta final de implantação e foi planejada para crescer em etapas, mais que dobrando a capacidade inicial e ampliando o quadro de trabalhadores

Fábrica fricó
(Imagem: Divulgação/Fricó Allimentos)

Uma fábrica de alimentos que recebeu investimento estimado em R$ 180 milhões prepara uma grande ampliação da produção industrial em Goiás. Instalada em Goianésia, a unidade deverá começar fabricando cerca de 121 toneladas de produtos por dia, com novas etapas já planejadas para elevar significativamente esse volume.

O projeto também prevê aumento gradual do número de trabalhadores. A expectativa é iniciar a operação com aproximadamente 150 funcionários e, conforme as expansões forem implantadas, superar a marca de 500 empregos.

Primeira etapa terá calabresa, mortadela e linguiça

Produtos Fricó

(Imagem: Reprodução/Instagram)

A nova fábrica é da Fricó Alimentos, empresa goiana que começou em 1990 produzindo linguiças caseiras para mercados e restaurantes de Goiânia.

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Na primeira fase, a unidade de Goianésia deverá fabricar principalmente calabresa, mortadela e linguiças frescas, alcançando aproximadamente 121 toneladas por dia.

Em agosto de 2026, mais de 95% da implantação estava concluída. A empresa previa iniciar as atividades ainda neste ano, mas, até o fim de outubro, não havia confirmação pública de que a produção comercial já tivesse começado.

Capacidade poderá chegar a 256 toneladas

A entrada em operação será gradual. A segunda fase, prevista para 2027, deverá elevar a produção para aproximadamente 212 toneladas diárias.

Uma terceira etapa, ainda sem data definida, poderá levar a capacidade instalada a 256 toneladas por dia. Nesse estágio, bacon e presunto deverão ser acrescentados ao portfólio fabricado em Goianésia.

A companhia planeja ainda uma quarta expansão, que inclui ampliação do parque fabril e construção de uma linha de desossa.

Projeto recebeu aval para financiamento regional

Documentos da Superintendência do Desenvolvimento do Centro-Oeste registram o empreendimento com investimento total estimado em R$ 180 milhões e possibilidade de até R$ 90 milhões em recursos do Fundo de Desenvolvimento do Centro-Oeste (FDCO).

O projeto apresentado ao órgão previa uma nova área industrial com mais de 7,6 mil metros quadrados e incremento próximo de 120 toneladas diárias na produção.

A previsão mais recente indica aproximadamente 150 postos de trabalho na fase inicial. O quadro deverá crescer à medida que novas linhas forem ativadas, podendo ultrapassar 500 trabalhadores em fases posteriores.

A dimensão representa um salto importante para a Fricó. A empresa informa que sua operação já existente processa cerca de 130 toneladas de alimentos diariamente e mantém aproximadamente 600 empregos diretos.

Se todas as etapas anunciadas forem executadas, somente a fábrica de Goianésia terá capacidade para produzir quase o dobro desse volume atual, consolidando a cidade como um novo polo da expansão da companhia em Goiás.

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Rebeca Ferreira

Rebeca Ferreira

Redatora especializada na cobertura de indústria, economia, cidades, desenvolvimento regional e curiosidades sobre Goiás e o Brasil, cursando Publicidade e Propaganda na Universidade Federal de Goiás (UFG).