Essa é a melhor maneira de fazer frango na Air Fryer

Proporcionando uma textura crocante por fora e suculenta por dentro, a proteína fica deliciosa

Ruan Monyel Ruan Monyel -
Melhor jeito de fazer frango na Air Fryer
(Foto: Reprodução/Instagram/Patrício Carvalho)

A assadeira é uma excelente opção para cozinhar diversas receitas de maneira rápida e saudável. E essa é, sem dúvidas, a melhor maneira de fazer frango na Air Fryer.

Proporcionando uma textura crocante por fora e suculenta por dentro, a proteína fica deliciosa e suas refeições nunca mais serão as mesmas.

Com um simples molho, você vai deixar os convidados lambendo os beiços. Ficou curioso? Leia e descubra a maneira certa de preparar o frango.

Essa é a melhor maneira de fazer frango na Air Fryer

Embora seja delicioso, o frango quando feito na Air Fryer fica um pouco seco, e acaba desagradando muitos paladares por aí.

Mas existe uma maneira simples de deixá-lo suculento, mesmo preparado na assadeira. E o melhor: você só precisa de ingredientes do dia a dia.

O digital influencer, Patricio Carvalho, através de seu perfil no Instagram (@patriciocarvalho21), publicou a receita de um molho caseiro que deixa o frango suculento.

Antes de molho, faça uma mistura com os seguintes temperos: páprica defumada, sal, pimenta do reino, açafrão, pimenta calabresa e louro em pó. Todos na mesma medida, somente uma colher de chá.

Faça cortes no peito de frango, adicione azeite e coloque o tempero que preparou antes de levar para a assadeira.

Para o molho, triture uma cebola, três dentes de alho e seis pimentas dedo de moça, adicione a mistura em uma frigideira com um pouco de azeite, vinagre, limão e açúcar.

Quando ferver, coloque amido de milho diluído em água e deixe esfriar. Depois de frio, misture duas colheres de molho com 200 gramas de maionese, passe no frango, que já está temperado, e leve para a Air Fryer.

Deixe cerca de 30 minutos em uma temperatura de 180º graus, lembre-se, os tempos e temperaturas podem variar dependendo do modelo da sua Air Fryer.

Prontinho, o resultado vai te dar água na boca. Confira o vídeo e a receita completa que está na descrição!

 

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