CUIDADOS NA COZINHA
Os alimentos que não podem ser colocados na air fryer por risco de acrilamida, segundo especialistas
air fryer
TRUQUE CASEIRO
Forrar a Air Fryer com papel-alumínio: por que é recomendado e para que serve
O papel-alumínio pode facilitar a limpeza e proteger alimentos delicados, mas precisa ser usado sem bloquear o ar quente
CHURRASCO SEM FUMAÇA
A técnica para fazer um churrasco perfeito sem usar churrasqueira ou airfryer para assar a carne
Combinação esperta reúne acompanhamentos clássicos, carne no ponto e preparo rápido para quem mora em apartamento
IRRESISTÍVEL
Minha amiga ensinou: “deixei de passar margarina no pão, depois que achei um substituto melhor”
Receita simples transforma item comum do café da tarde em uma versão crocante, cremosa e pronta em poucos minutos
PRATICIDADE
Coxa e sobrecoxa na air fryer: “Fica com a pele supercrocante, muito suculenta e é muito rápida de fazer”
Preparo prático transforma cortes simples do frango em refeição dourada, suculenta e com cara de almoço caprichado
ELETRODOMÉSTICOS
Adeus, air fryer: o aparelho dos anos 80 está de volta e virou o queridinho dos cozinheiros profissionais em 2026
Versatilidade e controle no preparo explicam por que item clássico voltou ao centro das cozinhas mais exigentes
DICA DOMÉSTICA
Nunca mais faça isso com sua Air Fryer: os erros que podem danificar o aparelho e que muita gente ainda comete
O aparelho facilita a rotina na cozinha, mas alguns erros podem causar fumaça, comida malpreparada e até danificar o equipamento
SEGREDO DA COZINHA
Não é o peito: a parte do frango que fica suculenta na air fryer e não resseca, segundo cozinheiros
Corte simples, saboroso e fácil de preparar pode surpreender quem busca carne macia por dentro e dourada por fora
CARNE SUCULENTA
As 5 melhores carnes para fazer na air fryer, na opinião de quem trabalha em açougue
Alguns cortes ficam mais dourados, macios e suculentos na fritadeira elétrica quando escolhidos e preparados do jeito certo
CARNE DE RESPEITO
Adeus, carne de segunda: o truque para transformar o corte em um prato de restaurante chique
Técnica simples valoriza cortes mais baratos e deixa a carne macia, recheada e com aparência de refeição especial