“Não dormi essa noite”: dono do restaurante Kenkyo faz desabafo e detalha problema que afetou pedidos no Dia dos Namorados
Falha ocorreu em sistema de gestão e causou prejuízo a milhares de estabelecimentos em todo Brasil

O chef Egino Silva, fundador do restaurante Kenkyo Cozinha Oriental, de Anápolis, publicou um vídeo neste sábado (13) no qual dá detalhes sobre o problema enfrentado com os pedidos feitos por delivery na noite do Dia dos Namorados.
Uma instabilidade envolvendo o sistema de gestão chamado Saipos, usado pelo restaurante, gerou atrasos, cancelamentos e dificuldades para a confirmação de pedidos, o que impactou diversos clientes que haviam feito encomendas especiais para a data.
No relato, o empresário afirmou que a equipe vinha se preparando com antecedência para a alta demanda esperada. Segundo ele, o restaurante trabalhou na organização do cardápio e na logística ao longo das últimas semanas.
“Eu sonhei com esse dia. Eu trabalhei semanas nesse dia. A gente organizou um cardápio especial, criamos toda uma logística para chegar mais cedo. Os meus meninos estavam aqui desde as 8 horas da manhã. Organizamos tudo para que fosse perfeito. e não foi perfeito”, disse.
O chef explicou que os pedidos não chegaram corretamente ao sistema do restaurante. Isso gerou uma sobrecarga de mensagens e tentativas frustradas de atendimento ao público durante a noite.
Ainda no relato, Egino disse que a equipe tentou responder clientes por diferentes canais, como aplicativos de mensagem. No entanto, a alta demanda simultânea dificultou a comunicação com todos os consumidores afetados.
“Essa noite eu não consegui dormir. Muitos casais se prepararam pra receber o nosso pedido, confiaram na gente. […] Então peço desculpas e me comprometo a melhorar todos os dias”, completou.
Instabilidade afetou estabelecimentos de todos Brasil
No perfil da Saipos nas redes sociais, são milhares de comentários com relatos de restaurantes de todo o Brasil alegando os prejuízos sofridos com a falha.
A instabilidade teria impactado principalmente a comunicação entre plataformas de entrega e o sistema de gestão, responsável por integrar pedidos vindos de aplicativos como iFood e outros canais digitais.
No final da noite de sexta (12), a instabilidade foi controlada. O plataforma Saipos lamentou o transtorno e informou que adotará medidas para sanar os prejuízos.
Confira a nota da Saipos:
Na sexta (12/06), nossa plataforma teve uma instabilidade e lamentamos o transtorno que isso causou na operação de vocês. O sistema já está normalizado.
Para reduzir os impactos, vamos remover as avaliações dos pedidos feitos durante a instabilidade e reembolsar todos os pedidos cancelados no iFood, no período.
Também já iniciamos melhorias para reforçar a estabilidade da plataforma, incluindo um sistema de contingência que funciona offline, que estará no ar em até 20 dias.
Qualquer dúvida, é só procurar os canais oficiais da Saipos.
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