Adeus, pão de forma com presunto e muçarela: alternativa simples e saborosa vira número 1 para o lanche
Receita combina pão, ovo e tomate-cereja em um preparo rápido que funciona no café da manhã, no lanche ou no jantar
O tradicional pão de forma com presunto e muçarela ganhou um concorrente simples para os dias corridos. A nova opção leva ovo, tomate-cereja e poucos temperos, além de ficar pronta em poucos minutos.
A receita foi compartilhada por Yan Glebb, do perfil @receitasdoyan, e chamou atenção pela praticidade. Além disso, o preparo utiliza ingredientes comuns que muita gente já tem em casa.
Por isso, o pão com ovo incrementado pode servir tanto no café da manhã quanto no lanche da tarde ou em um jantar rápido.
Ingredientes necessários
Para preparar a receita, você vai precisar de:
- pão de forma;
- ovo;
- tomates-cereja;
- orégano;
- sal;
- pimenta-do-reino.
Também é possível acrescentar outros temperos, desde que eles não deixem o preparo pesado ou úmido demais.
Como preparar o pão com ovo
Primeiro, faça uma abertura no centro da fatia de pão, mantendo uma borda ao redor.
Depois, coloque o pão em uma frigideira levemente untada e quebre o ovo dentro do espaço aberto.
Em seguida, acrescente os tomates-cereja cortados, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino.
Tampe a frigideira e mantenha o fogo baixo. Dessa forma, o ovo cozinha por dentro sem queimar o pão.
Quando a clara estiver firme e a gema alcançar o ponto desejado, retire e sirva ainda quente.
Receita aceita variações
Quem quiser deixar o lanche mais completo pode acrescentar folhas, queijo branco ou um pouco de requeijão.
No entanto, o ideal é evitar excesso de ingredientes, já que isso pode dificultar o cozimento do ovo e deixar o pão mole.
Além disso, o preparo combina bem com café, suco ou frutas. Assim, a receita vira uma alternativa rápida para substituir sanduíches frios e lanches ultraprocessados.
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