Dono de rede com 77 supermercados troca escala 6×1 pela 5×2, consegue preencher 100 vagas e afirma que mudança não aumentou custos
Grupo Savegnago reorganizou a jornada dos funcionários e conseguiu contratar trabalhadores que antes recusavam as vagas

Uma rede de supermercados que enfrentava dificuldades para contratar funcionários conseguiu preencher 100 vagas depois de trocar a escala de trabalho 6×1 pela 5×2.
A experiência aconteceu no Grupo Savegnago, responsável pelas bandeiras Savegnago e Paulistão, no interior de São Paulo.
Em novembro de 2025, a empresa preparava a abertura de uma loja em Indaiatuba e precisava contratar 200 trabalhadores.
Entretanto, mesmo após realizar entrevistas, havia conseguido preencher apenas metade das vagas.
Diante da dificuldade, a direção decidiu oferecer uma jornada com dois dias de folga por semana, mantendo as 44 horas semanais previstas nos contratos.
A mudança provocou uma reação imediata entre os candidatos.
Segundo o presidente da companhia, Sebastião Edson Savegnago, 40 pessoas que já haviam participado de entrevistas aceitaram as vagas depois do anúncio.
Pouco tempo depois, a rede conseguiu contratar os outros 60 profissionais necessários.
Como a empresa mudou a escala sem aumentar os custos?
Para manter a jornada semanal de 44 horas, a rede reorganizou os horários de trabalho e diminuiu o intervalo de almoço.
Antes, os funcionários tinham uma hora e 50 minutos de pausa. Com a mudança, o intervalo passou para uma hora e dez minutos.
Assim, a empresa conseguiu distribuir a jornada em cinco dias, liberando dois dias de descanso por semana.
Além disso, houve redução em determinadas despesas relacionadas ao deslocamento e à alimentação dos funcionários.
De acordo com o presidente, a reorganização não provocou aumento nos custos gerais da operação.
A experiência começou em uma unidade, mas a empresa decidiu ampliar o sistema.
Atualmente, as 77 lojas das bandeiras Savegnago e Paulistão adotam a escala 5×2.
Contratações melhoraram, mas desafios continuam
Apesar da maior facilidade para preencher vagas, a companhia ainda enfrenta dificuldades para manter os funcionários contratados.
A rotatividade permanece próxima de 4,8% ao mês, enquanto as faltas diminuíram menos do que a direção esperava.
Por isso, o grupo também avalia ajustes nos horários de funcionamento de algumas unidades.
Entre as alternativas estão começar o atendimento mais tarde ou encerrar as atividades mais cedo, conforme a movimentação dos clientes.
Fundado em Sertãozinho, em 1976, o Savegnago emprega aproximadamente 14,3 mil pessoas e atua em 23 municípios.
Em 2025, registrou faturamento de R$ 7,9 bilhões.
A experiência mostra como a organização da jornada pode influenciar a procura por empregos no varejo, especialmente em um setor que enfrenta dificuldades para contratar trabalhadores.
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