Cidade goiana de 54 mil habitantes produz 635 milhões de ovos por ano, cria 2,1 milhões de poedeiras e lidera um estado que passa de 3,6 bilhões de unidades
Município vizinho da capital goiana sustenta a liderança estadual em um produto que o brasileiro nunca consumiu tanto
Inhumas, na região Metropolitana de Goiânia, produziu 52,9 milhões de dúzias de ovos em 2024, ou seja, 635 milhões de unidades. Com isso, é o maior produtor de Goiás, segundo a Pesquisa da Pecuária Municipal do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). A cidade tem 54,1 mil habitantes na estimativa de 2026.
O plantel local era de 2,18 milhões de galinhas poedeiras no fim de 2024, dentro de um total de 5,4 milhões de aves. Além disso, a produção de ovos rendeu R$ 244,9 milhões ao município no ano.
O estado inteiro chegou a 300 milhões de dúzias em 2024, ou seja, 3,6 bilhões de ovos, 5,5% da produção nacional. Em 2015, eram 188 milhões de dúzias. Portanto, a alta foi de 59,6% em dez anos.
Com isso, Goiás é o oitavo produtor do país. São Paulo lidera com 1,27 bilhão de dúzias, seguido por Paraná e Minas Gerais, ambos com cerca de 515 milhões.
O levantamento trimestral do IBGE, que só considera granjas com mais de 10 mil aves, registra 252,2 milhões de dúzias para Goiás em 2024. A diferença para a pesquisa anual, portanto, está na inclusão dos produtores menores.
Inhumas fica na região Metropolitana de Goiânia. (Foto: Divulgação)
Quem são os outros grandes produtores goianos?
Logo atrás de Inhumas aparece Leopoldo de Bulhões, com 43,7 milhões de dúzias. Depois vêm Três Ranchos, com 20,3 milhões, Hidrolândia, com 18,8 milhões, e Rio Verde, com 18,6 milhões. Em seguida estão Jataí, com 17 milhões, Ipameri, com 14 milhões, e Cristalina, com 13,1 milhões.
Inhumas, porém, perdeu fôlego. A produção caiu 6,3% em relação a 2023, quando atingiu o pico de 56,4 milhões de dúzias. Além disso, o valor gerado recuou de R$ 318,3 milhões para R$ 244,9 milhões.
Para dimensionar, Santa Maria de Jetibá, no Espírito Santo, é o maior produtor do Brasil. A cidade fechou 2024 com 346,6 milhões de dúzias, mais do que todos os municípios goianos somados. Bastos, em São Paulo, veio em seguida com 270 milhões.
Inhumas produz, portanto, cerca de 15% do volume da cidade capixaba.
Brasileiro come 288 ovos por ano
O consumo nacional chegou a 288 ovos por habitante em 2025, ante cerca de 191 em 2015, segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal. Já a produção brasileira foi de 62,3 bilhões de unidades no ano passado.
Em Goiás, o Valor Bruto da Produção de ovos foi estimado em R$ 1,6 bilhão para 2025 pela Secretaria de Agricultura. Além disso, o preço da caixa com 30 dúzias bateu recorde de R$ 210,74 em março de 2025, conforme o Cepea. A economia do interior goiano também aparece em outros rankings, como o de PIB por morador, em que uma cidade de 3 mil habitantes supera Goiânia.
Em 2024, Goiás exportou 902,9 toneladas de ovos férteis, usados na produção de pintinhos, com receita de US$ 4,5 milhões. Isso colocou o estado em quarto lugar nesse nicho específico, mas não na produção total.
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