CONSERVAÇÃO
O melhor lugar para guardar ovos na geladeira e fazer com que durem mais tempo
Ovos
EXPANSÃO
Gigante do setor alimentício conclui investimento de R$ 50 milhões em Goiás e amplia geração de empregos
Operação em Formosa ganhou novos galpões, fábrica de ração modernizada e reforço na estrutura para atender Goiás, DF e outros mercados da região
SABOROSO
Adeus, tapioca: nova opção de lanche pode ser feita na frigideira é perfeita para café da manhã ou lanche
Lanche na frigideira leva apenas tapioca, ovos e queijo na massa e fica pronto em poucos minutos, com recheio cremoso de requeijão
DESCOBERTA INESPERADA
Maconha é encontrada dentro de casca de ovos em presídio no interior da Paraíba
Segundo a Seap, a mulher levava os alimentos para uma visita à unidade quando um policial penal desconfiou dos ovos
CREMOSIDADE
Misturar 2 ovos com 2 colheres de leite ninho e 50 ml de leite: para que serve e por que é recomendado
A combinação de três ingredientes comuns ganha outra textura depois do calor e pode virar uma opção simples para variar o cardápio
PRATICIDADE
Ame Moreno, cozinheira: “O jantar mais fácil e supernutritivo não leva carne; leva 2 latas de sardinha, 2 ovos e alguns temperos”
A mistura simples ganha forma na frigideira e vira uma opção diferente para a noite, com preparo rápido e poucos minutos de espera
SEGURANÇA
Não é na porta da geladeira, nem no armário: o jeito certo de guardar os ovos para durarem mais e não perderem a qualidade
Uma escolha aparentemente banal pode influenciar textura, frescor e proteção do alimento
CALDINHO
Adeus ovo frito e omelete: alternativa mais saborosa vira opção para o almoço ou jantar
Farinha de mandioca, legumes, temperos e ovos formam um caldo encorpado, fácil de preparar e perfeito para variar o cardápio
TÉCNICA
Colocar sal na água do cozimento dos ovos: para que serve e por que cozinheiros recomendam
Na cozinha, pequenas escolhas durante o preparo podem evitar problemas inesperados
FRESCOR
Não é na porta da geladeira: este é o melhor lugar para guardar ovos e fazê-los durar mais
Mudanças frequentes de temperatura podem prejudicar a conservação; uma posição mais estável dentro da geladeira ajuda a manter os ovos por mais tempo