Leticia Teixeira, Autor em Portal 6

TÉCNICA

Érick Jacquin, chef do MasterChef: “quando fizer arroz branco, coloque louro, tomilho e manteiga na panela. É assim que preparo o arroz servido no meu restaurante”

MANUTENÇÃO

Como desentupir os furinhos do chuveiro de forma fácil sem precisar chamar o técnico, segundo especialistas

Quando o jato começa a sair fraco ou torto, uma manutenção simples pode resolver o problema antes que seja necessário trocar o aparelho

PRESERVAÇÃO

Governo planeja substituir ponte histórica e agricultores agora querem milhões reservados porque nova travessia pode acelerar construções e acabar com áreas rurais

A obra ainda está a anos de começar, mas uma consequência prevista longe da água já mobiliza famílias que dependem da terra há gerações

Bill Kellogg aparece ao lado dos filhos, Jacinta Burd e Shane Kellogg, diante de um grande trator na propriedade da família em Ohio, nos Estados Unidos.

SOLO

Agricultor viu valas de erosão se abrirem várias vezes na fazenda de 283 hectares da família e mudou a forma de cuidar da terra; décadas depois, a operação chegou a 3,2 mil hectares

O problema reaparecia ano após ano até levar uma família a rever práticas antigas e iniciar uma transformação que atravessaria gerações

Um casal de aposentados planeja com alegria uma viagem pelo mundo, refletindo o cenário do artigo sobre como financiar uma primeira década de aposentadoria repleta de viagens

PATRIMÔNIO

Eles se aposentaram aos 62 anos com R$ 3,3 milhões investidos e passaram 11 anos sem mexer no dinheiro, vivendo apenas da aposentadoria dele; aos 73, começaram a receber mais R$ 215 mil por ano

A estratégia parecia confortável enquanto as contas estavam cobertas, mas uma regra que só aparece décadas depois mudou completamente a matemática

BIODIVERSIDADE

Poucas semanas após Lauren mergulhar com tubarões em Fiji, ela e Jeff Bezos investem cerca de R$ 128 milhões do próprio bolso para proteger uma área oceânica maior que o Alasca

Experiência recente no arquipélago antecedeu um novo capítulo de um projeto que pretende mudar a proteção de águas estratégicas do planeta

PREVENÇÃO

Pai troca a grade da janela por uma mais bonita e descobre o espaçamento máximo entre as barras que a norma manda respeitar

O novo desenho parecia apenas uma escolha estética, até que uma medida prevista em referência técnica mudou completamente o projeto

SUCULÊNCIA

Não é carvão, nem lenha: o truque para deixar a carne da churrasqueira elétrica com gosto de churrasco na brasa

Um ingrediente simples usado antes de levar a peça à grelha consegue acrescentar o aroma que costuma faltar nesse tipo de equipamento

RECOMEÇO

Aos 36 anos, dinamarquês larga emprego estável das 9h às 17h, troca o computador pelo trabalho manual e constrói casa de 14 m² na floresta para viver com energia solar, água da chuva e apenas R$ 3,8 mil por mês

A decisão começou com uma insatisfação silenciosa e terminou em uma rotina completamente diferente daquela que parecia garantir segurança

Motorista para o carro poucos metros antes da esquina

FISCALIZAÇÃO

Motorista para o carro a 3 metros da esquina e descobre que a lei exige distância mínima de 5 metros para evitar multa

Uma escolha feita por hábito parecia inofensiva, até que uma regra objetiva mostrou por que alguns centímetros fazem diferença