SEGREDO DO CHEF
Murilo Fagundes, chef de cozinha: “o ovo mexido perfeito fica cremoso, molhadinho, salgadinho e mega nutritivo”
Sua Casa
DOCE DE EMERGÊNCIA
Vontade de comer doce em casa, mas sem nenhum doce no armário: a sobremesa fácil com apenas 3 ingredientes para matar a vontade sem ir ao mercado
Receita usa itens comuns da despensa e entrega uma textura diferente daquela encontrada no brigadeiro preparado da maneira tradicional
SEGREDO DO OVO
O que significa a parte branca na gema do ovo e se ela deve ser retirada ou não, segundo confeiteiras
Estrutura costuma causar estranhamento durante o preparo de receitas, mas sua presença faz parte da formação natural do alimento
CHURRASCO ECONÔMICO
Uma das carnes mais baratas do açougue, também pode ser uma das mais saborosas para o churrasco
Corte normalmente associado à comida do dia a dia ganha outra textura quando recebe tempero, descanso e atenção durante o preparo
ARMÁRIO PROTEGIDO
Colocar papel-alumínio ou plástico-filme dentro dos armários: para que serve e por que muita gente começou a fazer isso
Camada discreta passou a aparecer em gavetas e prateleiras, mas alguns cuidados evitam que a solução provoque justamente o problema que deveria combater
SABIA DESSA?
Colocar uma bucha no filtro da máquina de lavar: para que serve e por que é recomendado
Um truque simples tem chamado atenção por ajudar a reter parte dos fiapos e pelos durante a lavagem das roupas, contribuindo para peças com melhor aparência
CASA E LIMPEZA
Nem água sanitária, nem desinfetante: como tirar o cheiro de urina do banheiro e deixar o ambiente sempre perfumado
O mau cheiro no banheiro nem sempre desaparece com água sanitária ou desinfetante. Em muitos casos, o segredo está em eliminar a origem do odor antes de perfumar o ambiente
SEGREDO DE COZINHA
A melhor maneira de fazer brócolis e couve-flor, segundo chefs de restaurante
O resultado que parece difícil de reproduzir em casa depende menos de receitas elaboradas e mais da forma como os vegetais chegam ao fogo
LIMPEZA SEM EXCESSO
A maneira mais fácil de deixar o banheiro branquinho, segundo especialista em limpeza
Mistura divulgada nas redes chama atenção pelo resultado visual
DICA DE CHURRASCO
Não é picanha, nem filé-mignon: a carne mais saborosa para fazer churrasco e surpreender qualquer visita, segundo açougueiros
Corte pouco conhecido pelos brasileiros ganha destaque entre especialistas por unir sabor, maciez e ótimo custo-benefício na churrasqueira