SEGREDO DO AÇOUGUE
Pedro Anastácio, açougueiro: “Não jogue fora a gordura da carne; é ela que segura o sabor quando a carne vai pra panela de pressão”
Sua Casa
SEU JARDIM
Não use borra de café nem cascas de ovo: um item básico de banheiro ajuda a afastar pragas da horta, segundo jardineiros
Nem sempre as soluções mais populares funcionam contra lesmas e caracóis. Especialistas indicam uma alternativa simples que cria uma barreira física duradoura para proteger as plantas
CASA E CONSTRUÇÃO
Adeus, tanque de cimento: modelo mais leve que não racha vira padrão na área de serviço
Leves, resistentes e fáceis de limpar, este novo modelo de tanque ganhaa espaço em obras e reformas por reduzir custos e manutenção
DECORAÇÃO
Fim das mesas de centro: alternativa que ocupa menos espaço e deixa a sala mais bonita vira tendência em 2026
Este modelo de mesa ganha força em salas compactas ao unir apoio, circulação livre e estética mais leve para uma decoração atual
JARDINAGEM
Por que pessoas ricas estão espalhando pimenta-caiena em seus jardins, segundo jardineiros
Ingrediente comum na cozinha vem sendo usado como barreira natural para proteger hortas e jardins contra animais que costumam danificar plantas e canteiros
TRUQUE DE COZINHA
Minha amiga me deu esta dica para descongelar a carne rapidamente: “Não é colocando na água, mas sim entre duas panelas”
Técnica usa a condução térmica do metal para acelerar o processo e pode ajudar em preparos de última hora
GASTRONOMIA
Não é manteiga, nem creme de leite: o purê de batata fica mais cremoso com uma técnica diferente de amassar, segundo chefs
O segredo dos chefs não está em colocar mais gordura, mas em mudar a forma de amassar a batata para deixar o purê leve e cremoso
ROUPA SEM MOFO
Como secar roupa dentro de casa nos dias de frio e chuva sem deixar cheiro de mofo, segundo lavanderias
Especialistas recomendam aumentar a circulação de ar e evitar alguns erros comuns que favorecem a proliferação de fungos nas peças
SEGREDO DA PANELA
A melhor carne para fazer no almoço ou jantar: “Ela fica super saborosa, macia e suculenta com este tempero”
Receita compartilhada por Claudia Oliveira mostra como ingredientes simples podem transformar a carne de panela do dia a dia
SEGREDO DO JARDIM
Rui Antunes, jardineiro há mais de 30 anos: “A orquídea não morre por falta de água, morre por excesso; rego só quando a raiz fica cinza”
Planta exige mais atenção à umidade das raízes do que à quantidade de regas, especialmente em vasos com pouca ventilação