SABOROSO
Nem picanha, nem alcatra: o músculo, um dos cortes mais baratos do açougue, fica macio em 40 minutos de pressão e rende carne de panela para a família toda
Receitas Fáceis
PRATICIDADE
Parei de fritar ovo na frigideira depois que aprendi a fazer na xícara: 2 ovos batidos, um pouco de leite e 50 segundos no micro-ondas
Preparo dispensa frigideira, fica pronto em poucos minutos e pode ser adaptado com temperos e ingredientes simples
REFEIÇÃO ESPECIAL
Rocambole de carne moída recheado com presunto e queijo, feito no forno em menos de 1 hora, parecendo de restaurante, uma gostosura
Receita combina ingredientes acessíveis, recheio cremoso e preparo simples para transformar a carne moída em um prato especial
CROCÂNCIA
Nem massa caseira, nem disco pronto: a receita de pizza com massa de pastel na air fryer que fica com borda recheada de queijo e pronta em 20 minutos
Preparo simples transforma um ingrediente comum da geladeira em um lanche diferente, com recheio derretido e casquinha dourada
AROMA
Chefs de cozinha afirmam: “Para o ovo frito ficar mais saboroso, não use azeite nem manteiga, mas 1 colher de óleo de gergelim para cada 2 ovos”
Ingrediente popular na culinária asiática acrescenta notas de castanhas à receita e ajuda a criar bordas douradas com um preparo simples
CREMOSIDADE
O peixe delicioso que fica pronto em menos de 10 minutos, segundo a chef Micheli Persia
Receita leva filés de tilápia, batatas e um molho especial que deixa o prato cremoso, enquanto o forno faz a maior parte do trabalho
PERFEITO
Bolo pega marido: ótimo de fazer no começo da semana e uma delícia para comer com café
Receita tradicional leva poucos ingredientes, dispensa fermento e fica com uma textura diferente dos bolos convencionais, ideal para acompanhar uma bebida quente
EXPERIMENTE
Cozinheiras afirmam: “carne moída frita com cebola é coisa do passado, o segredo agora é misturar com mussarela e bacon e fazer um delicioso rocambole”
Preparação compartilhada nas redes sociais transforma ingredientes simples em uma opção para o almoço de domingo, com muito queijo e cremosidade
TEMPERO ESPECIAL
Nem extrato de tomate, nem molho pronto de caixinha: o molho caseiro que transforma o macarrão do almoço de domingo em um prato cheio de sabor
Combinação de ingredientes comuns na cozinha promete dar um toque agridoce e levemente picante à massa, sem precisar preparar molho tradicional
ENERGIA E SABOR
Nutricionista Rafaela Alvarez mostra como fazer um pré-treino caseiro com apenas 3 ingredientes que muita gente já tem na cozinha
Combinação prática mistura sabores doces e salgados em uma receita de aproximadamente 155 calorias, ideal para variar o cardápio antes dos exercícios