Esta é a melhor maneira de fazer pizza em casa e nem todos sabem

Pode parecer impossível, mas gastando pouco tempo você consegue fazer um clássico italiano em casa

Você sabia que tem como fazer pizza em casa gastando pouco?

Isso pode parecer um sonho, afinal, ao falar em pizza, a única coisa que vem em nossa cabeça é pizzaiolos, restaurantes e deliveries infindáveis.

No entanto, se esse era o seu problema, hoje ele acabou! Se liga nessa receita deliciosa que vai mudar o seus dias e acredite é a melhor maneira de fazer uma deliciosa pizza em casa!

Esta é a melhor maneira de fazer pizza em casa e nem todos sabem:

Você vai precisar de:

1 ovo
1 xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de açúcar
2 tabletes de fermento biológico (15g cada)
Meio quilo de farinha de trigo
Uma pitada de sal

Modo de preparo da massa de pizza simples:

Primeiro, em um recipiente, misture os tabletes de fermento com o açúcar. Coloque o ovo, o leite, o azeite e misture bem.

Agora, adicione a farinha de trigo aos poucos. Por último, coloque o sal e misture até que forme uma massa homogênea, que desgrude levemente das mãos.

Em seguida, cubra o recipiente com plástico-filme e deixe crescer por cerca de 30 minutos, ou até dobrar de volume.

Abra 2 discos de espessura média com o auxílio de um rolo sobre uma superfície polvilhada com farinha, fazendo uma dobrinha nas extremidades para fazer a borda.

Por fim, coloque a massa em uma assadeira, de 35 cm de diâmetro, untada com azeite, e leve para pré-assar, por 8 minutos, em forno preaquecido a 180°C.

E para finalizar, coloque o recheio desejado e retorne ao forno para aquecer.

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