DELICIOSO
Misturar queijo ralado, ovo e maizena: receita de bolinha de queijo deliciosa, rápida e que toda visita ama
Receita
PRATICIDADE
Adeus, pão com ovo: alternativa deliciosa vira opção número 1 para café da manhã ou lanche
Receita de frigideira combina ingredientes simples em um preparo cremoso e rápido para quem deseja variar as refeições do dia a dia
NUTRIÇÃO
Não é na água: este é o jeito certo de preparar a batata-doce para preservar melhor os nutrientes
Um detalhe no preparo pode mudar o sabor e a textura da batata-doce, além de ajudar a aproveitar melhor alguns de seus componentes
SABOROSO
O arroz branco fica melhor assim: chef ensina como preparar e ficar delicioso
Um detalhe antes de levar a panela ao fogo pode mudar completamente o sabor e a textura do arroz servido no almoço
SEGREDO DO ESPETINHO
Espetinho perfeito: a marinada para o churrasco ficar perfeito
Preparo começa antes de a carne chegar à brasa e uma combinação de temperos pode transformar sabor, textura e suculência
CARNE NA PANELA
Adeus churrasco: a melhor carne para fazer na janta de domingo, segundo chef
Corte macio ganha outra cara na panela de pressão e vira uma opção prática, suculenta e cheia de sabor para reunir a família
ACOMPANHAMENTO
Molho de tomate caseiro: fácil de fazer, leva poucos ingredientes e fica tão delicioso que você não vai mais querer comprar pronto
Com tomates bem maduros e alguns ingredientes simples, dá para preparar em casa um molho saboroso para massas, carnes e pizzas
DOCE CREMOSO
Com apenas 4 ingredientes, esta sobremesa virou obrigatório fazer e ter na geladeira
Cremosa, refrescante e com uma cobertura irresistível, a receita simples promete conquistar espaço entre as sobremesas favoritas
DICA DE CHEF
Jordi Cruz, chef renomado: ‘As cenouras ficam mais saborosas quando preparadas com especiarias, limão e um punhado de nozes’
Técnica troca a panela de água pelo forno e combina temperos, acidez e crocância para transformar um ingrediente bastante comum
PRATICIDADE
O arroz diferente para o almoço ou jantar quando quiser fazer uma mistura: fica perfeito e ninguém reclama, segundo cozinheiras
Uma mudança simples no preparo pode transformar o arroz de todos os dias em uma opção diferente, prática e cheia de sabor