O truque para fazer tapioca sem grudar e esfarelar (fica uma delícia)
Usando um simples aparelho, você é capaz de preparar essa massa sem passar por nenhum perrengue na cozinha
Anna Júlia Steckelberg -
Fazer tapioca pode ser um desafio para algumas pessoas; tem gente que não acerta o ponto da massa; outras deixam queimar; e ainda tem aqueles que causam uma bagunça danada em toda cozinha.
Sem contar que há mil e uma formas de preparar esse alimento, dá para usar peneira, espalhar com colher, usar aquelas tapioqueiras e por aí vai.
Mas, afinal de contas, como escapar de todos esses desaforos que essa massa, feita a base da mandioca, passa e de quebra, não sujar toda cozinha?
Fomos atrás da solução para isso!
O truque para fazer tapioca sem grudar e esfarelar (fica uma delícia):
No Instagram, Sarah Trindade acumula mais de 800 mil seguidores, que acompanham diariamente sua rotina, mesclada com dicas, truques e boas receitas.
Em um vídeo, que já alcançou mais de 900 mil visualizações, ela nos ensina como preparar tapioca sem ter que passar por qualquer perrengue na cozinha.
Bom e o melhor de tudo, você só vai precisar de um eletrodoméstico que, certamente, tem em casa.
Ele: a sanduicheria.
Bom, agora que entregamos o ouro, basta colocar as mãos à obra! Para isso, sem usar peneira ou qualquer outro utensílio, despeje uma camada fina de farinha de tapioca na sua sanduicheira.
Se necessário, espalhe com uma espátula ou colher. Ligue o aparelho, feche e deixe “assar” até a luz verde acender.
Abra a sanduicheira e verifique se a tapioca está no ponto – aquele momento que ela começa a desprender nas bordas.
Bom e voilà! Agora use sua criatividade e recheie como quiser!
No vídeo alguns internautas deixaram o seu comentário:
“Acho mais prático na frigideira antiaderente, faz menos sujeira, mais fácil limpar. Minha sanduicheira gruda um pouco dependendo da umidade da massa”, contra argumentou uma seguidora
“Minha mãe faz assim. É ótimo. Uma dica que eu dou, que é como minha mãe usa a misteira: Ela coloca uma folha de alumínio na chapa, ajuda a esquentar e reduz a sujeira”, sugeriu outra.
“Eu sempre faço assim. Fica perfeito. Quando eu fazia na frigideira virava biscoito”, comentou essa outra.
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