O truque de mestre para descongelar a carne em menos de 15 minutos
Apenas um ingrediente é necessário para aqueles que buscam uma alternativa eficaz
Ruan Monyel -
Várias atividades são comuns na rotina de uma pessoa, mas existem truques que facilitam o dia a dia, como esse, que é essencial para descongelar carne de forma rápida e eficiente.
Embora métodos convencionais, como deixar a carne na geladeira ou em temperatura ambiente por algumas horas, ainda sejam ótimas opções, esse truque vai salvar seu dia quando esquecer de realizar esse processo.
Apenas um ingrediente é necessário para aqueles que buscam uma alternativa eficaz. Ficou curioso? Leia até o fim e descubra como descongelar a proteína em 15 minutos.
O truque de mestre para descongelar a carne em menos de 15 minutos
Quem cuida de casa está sujeito a algumas tarefas que demandam tempo, e é comum esquecê-las, o que gera um grande transtorno no decorrer do dia.
É fato, alguma vez na sua vida o almoço atrasou porque a carne estava completamente congelada, e tirar todo o gelo leva um certo tempo, que é precioso.
Mas com essa dica simples e barata, é possível descongelar qualquer proteína em até 15 minutos. O truque foi publicado no Youtube, através do canal A Dica do Dia com Flávia Ferrari, e vem ganhando muitos adeptos.
No vídeo, ela explica que em casos de emergência, basta colocar vinagre branco na carne e deixar marinando por 15 minutos e depois finalizar o processo usando água ou no micro-ondas.
O vinagre é conhecido por sua capacidade de acelerar reações químicas, e isso se estende ao processo de descongelamento, já que ele ajuda a proteína a recuperar calor.
Ou seja, ao adicionar vinagre ao processo, a carne pode descongelar mais rapidamente do que apenas com água, sendo útil quando se está com pouco tempo para preparar uma refeição.
Além disso, o produto também é excelente na preservação da textura e dos sucos naturais da carne, garantindo que ela permaneça suculenta e saborosa. Confira o vídeo.
Siga o Portal 6 no Instagram: @portal6noticias e fique por dentro das novidades!
