Marca de chocolates decide fechar todas as lojas e encerrar as atividades após alta no preço do cacau
Alta nos custos de produção, mão de obra e mudança no consumo pesaram na decisão da empresa histórica
Uma tradicional rede de chocolates anunciou o fim das atividades após mais de um século de história.
A decisão pegou clientes de surpresa e marcou o encerramento de uma marca conhecida por chocolates artesanais, pralines e receitas passadas por gerações.
O fechamento ocorre em meio a um cenário difícil para o setor de confeitaria.
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Além da alta no preço do cacau, empresas do ramo também têm enfrentado aumento nos custos de mão de obra, inflação e consumidores mais cautelosos com gastos considerados não essenciais.
A empresa é a Lammes Candies, do Texas, nos Estados Unidos. Fundada em 1885, a marca funcionou por 141 anos e se tornou uma das confeitarias mais tradicionais da região de Austin.
A unidade de Round Rock já foi fechada, enquanto a loja da Airport Boulevard, que também abriga a fábrica, permaneceria aberta por tempo limitado até o encerramento das operações.
Segundo comunicados da empresa citados pela imprensa local, a decisão foi tomada diante de “pressões econômicas sem precedentes” e preocupações com a sustentabilidade do negócio no longo prazo.
A rede, que já chegou a operar várias unidades na região central do Texas, vinha reduzindo a presença física nos últimos anos.
O preço do cacau teve forte impacto no setor de chocolates nos últimos anos, pressionando fabricantes de todos os tamanhos.
Para marcas menores e familiares, o desafio é ainda maior, já que nem sempre é possível repassar integralmente os aumentos ao consumidor sem perder vendas.
A Lammes Candies ficou conhecida principalmente pelos doces com noz-pecã, além de chocolates e outras sobremesas artesanais.
Com o fechamento, clientes ainda poderão encontrar produtos enquanto houver estoque, mas a empresa deve encerrar gradualmente a operação de varejo.
O caso mostra como negócios tradicionais também sentem os efeitos da alta de custos e das mudanças no comportamento de consumo.
Mesmo marcas históricas, com forte ligação afetiva com os clientes, podem enfrentar dificuldades para se manter em um mercado cada vez mais pressionado.
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