Gabriel Dias, Autor em Portal 6

ALIMENTAÇÃO

Francisco Benetti, nutrólogo dos famosos: “Se você pula o café da manhã e vai direto para o almoço, a chance de comer mais do que precisa é grande”

ALIMENTAÇÃO

Andrezza Botelho, nutricionista há mais de duas décadas: “Cada organismo tem necessidades específicas; o que funciona para uma pessoa pode não funcionar para outra”

Dietas virais e promessas rápidas nas redes podem levar a restrições perigosas e hábitos difíceis de sustentar

SAÚDE

Celso Cukier, nutrólogo do Einstein: “Cortar tudo da alimentação pode até funcionar no começo, mas dificilmente se mantém por muito tempo”

Dietas da moda e mudanças radicais podem dificultar uma rotina saudável e duradoura

CHURRASCO

Gonzalo Riera, sommelier de carnes: “O primeiro passo para comprar uma boa carne é encontrar um açougueiro de confiança”

Cor, marmoreio, aroma e conservação estão entre os detalhes que ajudam a levar uma carne mais macia e saborosa para casa

PERFEITO

Jordi Roca, chef de restaurante com três estrelas Michelin: “O segredo do frango assado suculento está na lata de cerveja, que ajuda a carne a não ressecar no forno”

Técnica simples usa uma lata de cerveja para manter a carne úmida por dentro e deixar a pele dourada por fora

DICA DE COZINHA

Martín Berasategui, chef com 10 estrelas Michelin: “Dessalgar bacalhau não é só uma questão de tempo, mas também de proporção de água”

Proporção de água, geladeira e posição da pele fazem diferença para evitar peixe salgado ou sem sabor

BAITA PRESENTÃO

Murilo Huff presenteia funcionário com Fiat Strada 0 km antes de marcar presença em bar de Goiânia

Momento foi postado no Instagram nesta terça-feira (30) pela influenciadora Gabriela Versiani, noiva do sertanejo

Prefeitura de Anápolis alerta sobre golpe de falsas inscrições no Jovem Aprendiz

FIQUE ATENTO!

Falsas vagas do Jovem Aprendiz levam Prefeitura de Anápolis a emitir alerta

Fraude circula em plataformas digitais e aplicativos de mensagem, onde golpistas criam sites falsos de candidatura

TJGO tem sessão composta apenas por mulheres pela primeira vez em 152 anos

LIDERANÇA FEMININA

Sessão histórica no TJGO reúne composição exclusivamente feminina pela primeira vez em 152 anos

Marco histórico ocorreu nesta terça-feira (30) e foi presidido pela Desembargadora Sandra Teodoro

COZINHA

Yui Yao, especialista em cozinha asiática: “O segredo dos restaurantes chineses para deixar a carne macia é o bicarbonato e cortar contra a fibra”

Técnica simples ajuda a melhorar a textura da carne antes do preparo e funciona melhor em cortes finos

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Gabriel Dias