“Depois de fazer carne na airfryer, ela precisa ser limpa dessa forma”: aprenda o passo a passo

Cuidado simples depois do preparo pode facilitar a remoção da gordura e evitar aquela sujeira grudada no cesto

Layne Brito -
tirar o engordurado da airfryer sem esforço
(Foto: Reprodução)

A airfryer virou uma das grandes aliadas de quem busca praticidade na cozinha. Ela assa, doura, aquece e ajuda a preparar refeições rápidas sem a necessidade de usar tanto óleo.

Mas, depois de receitas mais pesadas, como carnes, frangos e alimentos com gordura, a limpeza pode se transformar em uma tarefa bem menos agradável.

Quem já preparou um almoço de domingo no aparelho sabe bem: basta terminar a receita para encontrar o cesto com gordura grudada, resíduos escuros e cheiro forte.

Em alguns casos, a sujeira parece tão resistente que muita gente deixa a peça de molho por horas, ou até de um dia para o outro, tentando facilitar a lavagem.

Uma dica caseira, no entanto, tem chamado atenção justamente por prometer uma limpeza mais simples e com menos esforço.

O truque usa percarbonato, um produto conhecido por formar espuma em contato com água quente e ajudar a soltar sujeiras mais difíceis.

A orientação é aplicar o produto apenas nas partes removíveis da airfryer, como o cesto ou a bandeja, nunca diretamente na parte elétrica do aparelho.

Antes de começar, também é importante conferir o manual do fabricante e esperar o equipamento esfriar.

Para fazer a limpeza, é preciso usar o percarbonato puro e água bem quente. A mistura ajuda a desprender gordura, resíduos de carne e sujeiras acumuladas no fundo do cesto.

Você vai precisar de:

  • 1/2 copo americano de percarbonato puro;
  • Água bem quente;
  • Luvas de limpeza;
  • Esponja macia, se necessário.

Passo a passo:

  • Desligue a airfryer da tomada e espere esfriar;
  • Retire o cesto ou a bandeja removível;
  • Coloque 1/2 copo americano de percarbonato no fundo da peça;
  • Acrescente água bem quente com cuidado;
  • Aguarde a mistura espumar e agir por alguns minutos;
  • Deixe esfriar antes de manusear;
  • Descarte a água suja;
  • Enxágue bem com água limpa;
  • Se ainda restar sujeira, passe uma esponja macia;
  • Seque completamente antes de encaixar novamente no aparelho.

Durante o processo, é normal que a mistura faça bastante espuma. Por isso, o ideal é não encher o cesto até a borda, para evitar que o líquido transborde.

Também é importante fazer a limpeza em uma pia ou local seguro.

Outro cuidado essencial é não usar esponja de aço ou produtos abrasivos, já que eles podem danificar o revestimento antiaderente da airfryer.

A limpeza deve ser feita com delicadeza, especialmente nas peças que têm camada protetora.

Caso a sujeira esteja muito queimada, pode ser que algumas manchas não saiam totalmente na primeira lavagem.

Ainda assim, o truque ajuda a soltar boa parte da gordura e reduz bastante o esforço na hora de limpar.

Com o hábito de higienizar o cesto logo após preparos mais gordurosos, a airfryer tende a ficar mais conservada, sem cheiro forte e pronta para o próximo uso.

 

 

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Layne Brito

Estudante de jornalismo na Universidade Evangélica de Goiás (UniEVANGÉLICA) e engenheira agrônoma, curiosa e sempre em busca de aprender, observar e contar histórias.

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