É BOM SABER
Não é detergente, nem esponja: o truque com bicarbonato e água quente que limpa a airfryer e remove a gordura sem esforço
Airfryer
DICA DE AÇOUGUE
Corte suíno mais suculento que o lombo para fazer na airfryer sem ressecar
Mais marmorizado e “à prova de erro”, esse corte mantém a suculência mesmo com o calor intenso da airfryer
NÃO ERRE MAIS
Fim do mistério: o que pode e o que não pode ir na airfryer
Para garantir a longevidade do seu equipamento e, mais importante, a segurança da sua casa, é crucial desmistificar algumas crenças comuns
CONHEÇA
O melhor peixe para fazer na airfryer: fica sequinho por fora e macio por dentro
Receita de peixe na airfryer ensinada por Nandu Andrade mostra como deixar o peixe dourado, suculento e pronto em poucos minutos
FICA UMA DELÍCIA
Chega de costelinha de porco seca: chef ensina como deixá-la macia e suculenta na airfryer
Com pequenos ajustes no preparo e no controle da temperatura, a airfryer pode virar a melhor aliada para uma costelinha suína perfeita
PRONTO EM MINUTOS
Ovo frito na airfryer: sem óleo, sem sujeira e no ponto certo
Método simples evita respingos de óleo, facilita o preparo e garante a gema no ponto ideal
VAI TE AJUDAR
Truque simples: o que acontece ao colocar uma fatia de limão na airfryer
Ingrediente comum na cozinha ajuda a neutralizar odores, soltar gordura e facilitar a limpeza da airfryer de forma rápida e segura
DICA DE COZINHA
Chega de batata frita na airfryer sem sabor e murcha: truque para deixá-la macia e crocante
Escolha certa da batata, preparo simples e um ingrediente-chave fazem toda a diferença na crocância da batata na airfryer
APROVEITE
As melhores carnes para preparar na airfryer, segundo açougueiros
Cortes certos garantem carne macia, suculenta e bem dourada na airfryer, sem erro no preparo
DICA BOA
Truque caseiro remove o encardido da airfryer em minutos
Com ingredientes simples e um passo a passo rápido, dá para soltar a gordura grudada sem esforço e sem danificar o aparelho
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