Ele começou vendendo tripas por conselho do pai e hoje fatura R$ 18 milhões
Empresa de Apucarana fornece insumos, equipamentos e suporte para açougues e frigoríficos em diferentes estados
O que começou com a venda de um produto pouco lembrado pelos consumidores acabou se transformando em uma empresa que atende açougues e frigoríficos em diversas regiões do país.
Muita gente entra em um açougue, escolhe a carne e vai embora sem imaginar quantas empresas trabalham nos bastidores para que linguiças, salames e outros embutidos cheguem às prateleiras.
Entre fornecedores, fabricantes e distribuidores, existe um mercado bilionário que quase nunca aparece para o consumidor final.
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Foi justamente em um desses segmentos pouco conhecidos que o paranaense Alfredo Viol Neto encontrou uma oportunidade capaz de mudar sua vida.
Ainda jovem, ele aceitou um convite do pai para trabalhar com a venda de tripas utilizadas na produção de embutidos. O que parecia apenas uma atividade simples acabou se tornando o ponto de partida para a construção de um negócio que hoje fatura cerca de R$ 18 milhões por ano.
Como a venda de tripas virou um negócio milionário
Natural de Apucarana, no Paraná, Alfredo fundou a Vila Nova Casing em 1998, quando tinha apenas 18 anos.
Na época, a operação era bastante modesta. Após uma experiência profissional que não deu certo, ele decidiu apostar por conta própria na comercialização de tripas para açougues e frigoríficos, utilizando o CNPJ da mãe e trabalhando a partir da garagem da família.
O mercado era bastante específico, mas o empreendedor percebeu rapidamente que os clientes precisavam de muito mais do que apenas um produto.
Com o passar dos anos, a empresa começou a ampliar o portfólio e passou a oferecer outros itens essenciais para o setor de carnes.
Empresa passou a fornecer mais de mil produtos
O crescimento aconteceu de forma gradual.
Além das tripas utilizadas em embutidos, a Vila Nova Casing passou a comercializar:
- Condimentos;
- Especiarias;
- Aditivos alimentícios;
- Embalagens;
- Máquinas;
- Equipamentos;
- Peças;
- Vestimentas para frigoríficos;
- Diversos acessórios para o segmento.
Atualmente, o catálogo da empresa conta com mais de mil produtos voltados para açougues, frigoríficos e indústrias alimentícias.
Diferencial está na consultoria aos clientes
Mais do que vender produtos, Alfredo decidiu investir em um modelo de atendimento focado em ajudar os clientes a melhorar seus próprios resultados.
Por isso, a empresa passou a oferecer suporte técnico e consultoria especializada para açougues e frigoríficos.
Na prática, o objetivo é auxiliar os empresários do setor a aumentar a produtividade, melhorar processos e desenvolver novos produtos para ampliar as vendas.
Essa estratégia ajudou a fidelizar clientes e se tornou um dos principais diferenciais da companhia ao longo dos anos.
Negócio atende mais de mil clientes
Hoje, a Vila Nova Casing possui cerca de 1.200 clientes ativos e uma equipe formada por aproximadamente 40 colaboradores.
O desempenho também garantiu destaque nacional para a empresa, que entrou no ranking Exame Negócios em Expansão 2025.
Segundo dados divulgados pela publicação, o faturamento alcançou R$ 17,8 milhões. Além disso, a expectativa da companhia é manter o ritmo de crescimento e avançar entre 20% e 30% nos próximos anos.
A trajetória mostra que oportunidades de negócio nem sempre estão nos mercados mais populares. Em alguns casos, produtos pouco conhecidos pelo grande público podem abrir caminho para empreendimentos milionários.
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