Como fazer compras no supermercado, pagar menos e levar mais produtos para casa, segundo especialista em compras
Posição dos produtos nas gôndolas não acontece por acaso e olhar além da altura dos olhos pode revelar opções mais baratas durante as compras
Uma estratégia simples pode ajudar a pagar menos nas compras do supermercado: observar a gôndola inteira antes de colocar um produto no carrinho.
Em vídeo publicado no Instagram, Marcelo Baccarini mostra diferenças de preços entre itens posicionados na altura dos olhos e aqueles encontrados nas partes superiores ou inferiores das prateleiras.
A lógica apresentada no vídeo encontra respaldo em práticas conhecidas do varejo. A faixa na altura dos olhos é considerada uma área nobre porque oferece maior visibilidade aos produtos.
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Por isso, marcas e supermercados podem usar esse espaço de maneira estratégica.
Olhe para baixo e para cima
No vídeo, Baccarini percorre diferentes corredores e compara preços encontrados em várias alturas.
Em um dos exemplos, ele encontra uma diferença de R$ 22. Em outros casos, produtos colocados mais abaixo também apresentam valores menores.
No entanto, isso não significa que tudo o que estiver na prateleira inferior será necessariamente mais barato.
Ainda assim, o Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) já orientou consumidores a prestar atenção nessa estratégia.
Segundo a entidade, produtos de maior valor ou de marcas tradicionais podem aparecer na altura dos olhos, enquanto o consumidor economiza ao pesquisar todas as alternativas disponíveis.
Altura dos olhos é disputada
Além disso, a disposição dos itens recebe planejamento específico.
No varejo, o chamado planograma determina onde cada produto ficará, considerando altura, quantidade de frentes e posição dentro da categoria.
A faixa dos olhos tende a receber itens que o estabelecimento ou fornecedor deseja destacar.
Baccarini mostra ainda uma conversa na qual um profissional do setor afirma que fornecedores podem pagar pela exposição em áreas consideradas nobres. No caso apresentado no vídeo, ele menciona R$ 5 mil mensais por loja.
Esse valor, porém, refere-se ao exemplo mostrado na gravação e não deve ser interpretado como uma tarifa padrão de todos os supermercados.
Compare antes de escolher
Portanto, quem pretende pagar menos não precisa simplesmente procurar o produto mais próximo do chão.
Primeiro, observe as opções na parte superior, central e inferior da gôndola. Depois, compare produtos equivalentes e confira quantidade, peso e preço.
Além disso, comparar o preço por quilo, litro ou unidade evita uma armadilha comum: uma embalagem pode custar menos no total e, ainda assim, sair mais cara proporcionalmente. Essa também é uma recomendação para economizar nas compras.
Assim, o principal truque não está em escolher automaticamente a prateleira de baixo, mas em abandonar a compra no piloto automático e comparar toda a gôndola antes de decidir.
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