Adeus, pão com margarina: o melhor café da manhã leva apenas 4 ingredientes, fica pronta em minutos e ajuda a prolongar a saciedade até o almoço
Combinação de aveia, ovo, leite e queijo rende duas porções e reúne proteínas, fibras e gorduras que ajudam a sustentar por mais tempo
Trocar o pão com margarina por uma opção mais completa no café da manhã pode ser mais simples do que parece. Uma receita feita com apenas quatro ingredientes principais combina aveia, ovo, leite e queijo e fica pronta em poucos minutos.
Além de prática, a preparação reúne proteínas, fibras e gorduras, nutrientes que tendem a aumentar a sensação de saciedade quando comparados a refeições baseadas principalmente em carboidratos refinados.
Ingredientes
A receita leva:
- 50 g de aveia em flocos;
- 1 ovo;
- 125 ml de leite;
- 50 g de queijo mussarela ralado;
- Sal, pimenta-do-reino, alho em pó, páprica e cebolinha a gosto.
O rendimento é de duas porções.
Como preparar
Comece colocando a aveia, o ovo e o leite em uma tigela. Misture até obter uma massa uniforme.
Depois, acrescente o queijo ralado e tempere com sal, pimenta-do-reino, alho em pó, páprica e cebolinha.
Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo ou médio. Despeje parte da mistura e espalhe delicadamente.
Deixe cozinhar até a base firmar e dourar levemente. Depois, vire com cuidado e doure o outro lado.
Repita o processo com o restante da massa.
Por que sustenta mais
A aveia fornece carboidratos e cerca de 3 g de fibras por porção, enquanto o ovo, o leite e o queijo aumentam a quantidade de proteínas.
Cada porção tem aproximadamente 237 calorias, 20 g de carboidratos, 14 g de proteínas e 11 g de gorduras.
Essa combinação ajuda a retardar a digestão e pode manter a sensação de saciedade por mais tempo.
Ainda assim, a duração desse efeito varia conforme o organismo, a rotina e o restante da alimentação. Por isso, não existe garantia de que a receita vá eliminar a fome até o almoço para todas as pessoas.
A vantagem está em oferecer uma refeição simples e mais completa, feita com ingredientes comuns e sem depender apenas de pão, margarina ou produtos ultraprocessados.
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