Nem pão com margarina, nem pão de queijo: a melhor opção para o café da manhã ou lanche
Receita leva poucos ingredientes, pode ser preparada em uma única frigideira e combina uma massa simples com recheio de queijo e presunto
Pão com margarina e pão de queijo estão entre as escolhas mais comuns na primeira refeição do dia. No entanto, quem deseja variar o cardápio pode preparar uma receita simples usando ovos, tapioca, presunto, queijo mussarela e requeijão.
O preparo fica pronto em poucos minutos e também funciona como opção para o lanche da tarde.
Além disso, os ovos acrescentam proteína à refeição, enquanto a tapioca entra como fonte de carboidrato. Já o presunto, a mussarela e o requeijão completam o recheio.
Receita leva poucos ingredientes
Para preparar, você vai precisar de:
- 2 ovos;
- 2 fatias de presunto;
- cerca de 2 fatias de queijo mussarela, além de um pouco mais para rechear;
- goma de tapioca suficiente para cobrir a preparação;
- requeijão a gosto;
- um pouco de óleo, manteiga ou azeite para untar a frigideira.
Como preparar na frigideira
Primeiro, unte uma frigideira e leve ao fogo baixo ou médio.
Em seguida, adicione os dois ovos diretamente na frigideira. Logo depois, distribua as duas fatias de presunto sobre os ovos e coloque o queijo mussarela por cima.
Então, cubra toda a preparação com uma camada de goma de tapioca, espalhando até formar uma cobertura uniforme.
Deixe cozinhar até perceber que a base ganhou firmeza suficiente para virar.
Com a ajuda de uma espátula, vire cuidadosamente a tapioca para que o lado com a goma também cozinhe e fique levemente dourado.
Depois, espalhe requeijão sobre uma das metades e acrescente mais queijo mussarela.
Por fim, dobre a tapioca ao meio e mantenha na frigideira por mais alguns instantes, apenas até o queijo derreter.
(Foto: Reprodução/Captura de tela/Instagram)
Depois disso, basta retirar e servir ainda quente.
A combinação de ovos com tapioca, presunto, queijo e requeijão oferece uma alternativa prática para quem deseja sair do pão com margarina ou do pão de queijo sem enfrentar um preparo complicado.
Para o passo a passo
Siga o Portal 6 no Google News e fique por dentro de tudo!