PEIXE BOM
Um pescador me ensinou e nunca mais comprei outro: “esse peixe quase não tem espinho e é mais gostoso que salmão”
Alimentação
CARNES
Carne dura nunca mais: o amaciante natural potencializa o sabor e deixa mais macia
Receita utiliza ingredientes simples e aproveita uma enzima natural capaz de amaciar cortes mais firmes sem produtos industrializados
ALIMENTAÇÃO
A melhor forma de guardar a carne para bife na geladeira, segundo chef
Técnica simples ajuda a conservar melhor a carne, evita desperdícios e ainda facilita o preparo das refeições no dia a dia
ALIMENTAÇÃO
7 carnes chamadas de segunda, mas que podem superar cortes de primeira
Mais econômicos, esses cortes oferecem sabor, versatilidade e nutrientes que surpreendem muita gente na hora das compras
ALIMENTAÇÃO
A melhor carne para bife e a mais barata, segundo açougueiros
Especialista compara cortes para diferentes preparos e indica opções que unem qualidade, sabor e economia na hora da compra
GUIA
Um açougueiro do bairro me ensinou: “os melhores dias para comprar carne no supermercado”
Horário e dia da semana podem fazer diferença tanto na qualidade quanto no preço das carnes encontradas nos supermercados
DICA DE OURO
Depois que meu amigo açougueiro me indicou essa carne nunca mais comprei picanha: “todo final de semana faço churrasco em casa”
Com preço mais acessível e sabor elogiado por churrasqueiros, corte vem ganhando espaço entre consumidores que buscam economia sem abrir mão da qualidade
PROVIDÊNCIAS
Márcio Corrêa determina fiscalização nos restaurantes populares após denúncias de comida estragada
Medida prevê acompanhamento intensificado para verificar condições dos alimentos e cumprimento dos padrões exigidos
NOVA REVELAÇÃO
Sean ‘Diddy’ Combs enfrenta nova acusação de abuso sexual contra ator mirim
Artista volta ao centro das atenções após surgimento de mais uma acusação nos tribunais americanos
RECEITINHA
Melhor que salgado: esse lanche com ovo e tomate fica pronto em menos de 5 minutos e é uma delícia
Com poucos ingredientes e preparo rápido, receita transforma itens comuns da geladeira em uma opção saborosa para o café da manhã ou lanche da tarde
Nós usamos cookies e outras tecnologias semelhantes para melhorar a sua experiência em nossos serviços, personalizar publicidade e recomendar conteúdo de seu interesse. Para mais informações, incluindo como configurar as permissões dos cookies, consulte a nossa nova Política de Privacidade.