Alimentação

PRATICIDADE

Frango desfiado perfeito: suculento, saboroso e fica pronto em poucos minutos

RECEITA POPULAR

Ferva folhas de louro, suco de limão e açúcar: para que serve e por que é recomendado

Bebida reúne ingredientes comuns, mas efeitos sobre digestão, ansiedade e glicemia ainda não foram comprovados

ALIMENTAÇÃO

Batata-doce, batata inglesa ou batata asterix: veja a diferença e qual é a melhor para comprar no supermercado (Pesquisar)

Cada tipo de batata possui características próprias de textura, sabor e composição, o que influencia diretamente no resultado das receitas

CARNE

Não é acém, nem músculo: a carne mais saborosa para desfiar e deixar qualquer receita mais gostosa, segundo açougueiros

Nem sempre os cortes mais populares entregam o melhor resultado. Alguns pedaços menos lembrados desmancham com facilidade e deixam qualquer receita mais saborosa

MUITO SUCULENTO

Não é peito, nem sobrecoxa: a carne mais saborosa do frango que passa despercebida e fica uma delícia, segundo açougueiros

Corte pouco lembrado costuma ficar escondido entre as opções mais populares, mas reúne características que conquistam cozinheiros e profissionais da carne

Pão da Padaria pode ser mais saudável do que muitos pães industrializados, mas cada tipo oferece vantagens diferentes

SUA ALIMENTAÇÃO

Pão francês, de milho, italiano ou integral: veja a diferença e qual é o melhor para comprar na padaria do supermercado

Nem sempre o pão mais famoso é a melhor escolha. Ingredientes, fermentação e quantidade de fibras fazem toda a diferença na hora da compra

Café do Supermercado pode variar bastante em qualidade, aroma e sabor. Entenda o que muda entre as principais categorias

QUAL É MELHOR?

Café tradicional, extraforte, superior ou gourmet: veja a diferença e qual é o melhor para comprar no supermercado

Nem todo café entrega o mesmo sabor na xícara. A qualidade dos grãos, a torra e a seleção fazem toda a diferença no resultado

Pão Francês ou Tapioca: especialistas explicam qual faz mais sentido para quem deseja perder peso sem abrir mão do café da manhã

QUAL É MELHOR?

Pão francês ou tapioca: o melhor café da manhã para quem quer emagrecer, segundo nutricionistas

Muita gente elimina o pão da dieta acreditando que a tapioca emagrece mais. Mas a resposta depende de um detalhe que costuma passar despercebido

Lavar o Arroz pode deixar os grãos mais soltos, mas a decisão depende do tipo de receita e do resultado que você deseja alcançar

SABIA DESSA?

Lavar ou não lavar o arroz: o que muda na panela e qual é a forma correta de preparar, segundo especialistas

O jeito de preparar o arroz influencia diretamente a textura, o sabor e até a preservação de nutrientes. Entenda por que especialistas não dão uma resposta única para essa dúvida