DICA DE COZINHA
Cozinheiros afirmam: para a batata assada ficar dourada e crocante, não encharque de óleo, mas seque os pedaços e passe 2 colheres de amido de milho antes do forno
batata assada
CROCÂNCIA
Os chefs concordam: “Para deixar a batata assada dourada e crocante, não coloque mais óleo; use 3 colheres deste ingrediente”
A batata ideal para sua refeição está há apenas um ingrediente de distância
CROCÂNCIA
O truque usado em restaurantes para deixar a batata assada crocante por fora e macia por dentro
Uma etapa antes de levar as batatas ao forno muda a textura e ajuda a criar aquela casquinha dourada sem ressecar o interior
SABOR DE DOMINGO
Carne assada deliciosa, perfeita para qualquer ocasião: aprenda a fazer em casa
Marinada com cebola roxa, alho e azeite garante carne macia, suculenta e cheia de sabor
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