
Corvina

VERSÁTIL
Não é tilápia nem sardinha: o peixe barato que dá certo frito, assado ou ao molho, fica muito suculento e rende bastante
MUITO BOM
Não é tilápia, nem salmão: o peixe barato e rápido de fazer que é perfeito para filé
Presente em rios e no litoral brasileiro, ele conquista espaço nas cozinhas por unir sabor suave, bom rendimento e preparo descomplicado

BOM E BARATO
Não é só tempero: o truque dos chefs para deixar o frango frito crocante por fora e suculento por dentro
Peixe acessível e pouco valorizado ganha espaço nas cozinhas por unir sabor marcante, preço baixo e preparo fácil

SABOR PERFEITO
Conheça o peixe que supera a tilápia e é perfeito para filé, além de fácil de fazer
Por trás de um nome simples, esconde-se um sabor que transforma qualquer preparo cotidiano
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