Essa é a melhor forma de comprar legumes no mercado sem errar

Existem truques simples que vão te ajudar a comprar um produto de qualidade

Na correria do dia a dia, comprar legumes no mercado pode parecer simples, mas nem sempre sabemos a forma correta de escolher os melhores produtos.

A escolha certa dos vegetais é essencial para garantir a qualidade e frescor, mas também para evitar perdas precoces dos alimentos e desperdício.

Felizmente, existem truques que podem ajudar você a comprar um produto de qualidade, mesmo que cada legume tenha suas especificidades.

Essa é a melhor forma de comprar legumes certo no mercado

Ir ao mercado é uma tarefa prazerosa para alguns e terrível para outros, mas todos sabem o quanto é difícil escolher os vegetais certos.

No geral, as pessoas olham possíveis partes podres ou “machucadas”, mas mesmo assim é comum comprar alguns produtos sem muita qualidade.

A digital influencer, Natalya Picheictt, publicou em seu perfil no Instagram (@npicheictt) um vídeo que promete te fazer comprar legumes em ótimo estado. Veja as especificidades de cada um:

Batata: observa a casca, o ideal é que ela esteja lisa e não tenha muitos pontos pretos, e caso o vegetal esteja esverdeado, é melhor não levar para casa.

Chuchu: Opte pelos mais claros e que não tenham machucados na casca.

Pepino: além de não ter machucados, escolha os mais firmes, que não estejam macios ou esponjosos.

Pimentão: independente da cor, pegue os mais brilhantes da gôndola.

Alho: opte por aqueles que estão bem fechados e com a casca lisinha.

Berinjela: escolha as mais firmes e que não tenham furinhos na casca.

Cebola: assim como a berinjela, ela precisa estar firme quando você apertá-la.

Abobrinhas: as mais escuras concentram um sabor mais forte, além de serem mais novas.

Cenouras: fique atento às rachaduras na casca, escolha as que não possuem essas ranhuras e que estão com a cor mais viva.

Beterraba: segundo a Natalya, as menores são mais saborosas, mas sempre pegue aqueles que tem a casca lisa.

Agora você já é um mestre em escolher os melhores legumes quando for ao mercado. Confira o vídeo:

 

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