Receita do pão idêntico ao do Subway: são poucos ingredientes e é muito fácil de fazer
É possível reproduzir o pão, que é marca registrada do fast food, no conforto do seu lar
Ruan Monyel -
O Subway é uma rede internacional de fast food conhecida por oferecer lanches mais saudáveis, mas, além dos recheios, o principal destaque é o pão macio e saboroso.
A boa notícia para os amantes do restaurante é que reproduzir os deliciosos pães em casa é mais fácil do que se imagina.
Poucos ingredientes e um preparo simples são o que separam você dessa deliciosa iguaria. Deu água na boca, né? Leia até o fim e veja a receita.
Receita do pão idêntico ao do Subway: são poucos ingredientes e é muito fácil de fazer
Alguma vez na vida você já imaginou preparar aquele pão macio e saboroso, que é a marca registrada do Subway, mas achou que fosse impossível?
Para recriar essa marcante iguaria, são necessários poucos e simples ingredientes, que não pesam no bolso e resultam em um pão delicioso.
A receita, compartilhada por meio de um perfil no Instagram (@danichoma), conquistou os internautas pela praticidade e sabor.
Prepare o papel e a caneta para anotar todos os detalhes, começando pela lista de ingredientes da massa:
– 420 gramas de farinha de trigo;
– 1 pacote de fermento biológico;
– 15 gramas de açúcar;
– 200 ml de água morna;
– 1 colher de chá de sal;
– 50 ml de óleo.
Em um recipiente, junte todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo, e misture-os bem. Em seguida, vá peneirando a farinha e adicionando à receita.
Agora, mexa tudo até a massa atingir um ponto mais firme; depois, é só sovar o pão e deixá-lo descansar por cerca de uma hora.
O próximo passo é preparar uma manteiga de alho. Basta embrulhar o alho em papel alumínio com azeite e levar ao forno por 25 minutos em temperatura máxima.
E então, coloque o alho em um liquidificador, adicione 125 gramas de manteiga sem sal, 20 gramas de orégano, 50 gramas de queijo parmesão e bata até atingir uma consistência homogênea.
Após o descanso, divida a massa em quatro partes, abra cada parte com um rolo, passe a manteiga de alho e enrole no formato do pão do Subway.
Por fim, coloque os pães em uma forma, passe mais manteiga por cima e leve ao forno a 200 °C por cerca de 20 minutos, e está prontinho!
Confira o vídeo com a receita:
Ver essa foto no Instagram
Siga o Portal 6 no Instagram: @portal6noticias e fique por dentro de várias notícias e curiosidades, tudo em tempo real para você!
