6 cervejas que são fabricadas em Goiás e exportadas para todo o Brasil
Um dos rótulos foi eleito o melhor do Brasil em 2023, inspirado nos sabores do Cerrado
O que não falta em Goiás são bares para aproveitar a companhia de familiares e amigos enquanto petisca um bom e velho torresmo, geralmente acompanhado de uma cerveja gelada.
A cultura do boteco é forte, assim como a própria produção da cerveja. São diversos os rótulos, produzidos não só na capital, como também em Aparecida de Goiânia e Anápolis.
Com esse destaque em mente, o Portal 6 selecionou seis cervejas que conquistam não só os goianos, mas pessoas espalhadas por todo o Brasil.
Colombina
A marca de cervejas artesanais produzida pela Cervejaria Goyaz desde 2014 ostenta o título de melhor cerveja artesanal do Brasil. Produzida em Aparecida de Goiânia, a Colombina Cold Brew Lager recebeu a medalha de ouro, considerada Best of Show, na 3ª Copa Cerveja Brasil, em 2023.
A Colombina se destaca por usar frutos do Cerrado na composição dos produtos, como é o caso da Colombina Gynhattan, com adição de cagaita, e a Colombina Figueira, com Arroz Kalunga, produzido regionalmente pela comunidade quilombola Kalunga.
Imperial
Presente em diversas mesas de bar de todo o Brasil, poucos sabem que a cerveja Imperial teve início em Trindade.
O rótulo é produzido pelo Grupo Imperial, que tem mais de 60 anos de história e outras marcas como La Fruit, Pitchula, Tampico e Goianinho.
Esmera
Com mandioca na composição e feita para brindar o povo goiano, a Esmera de Goiás é uma produção da Ambev que pode ser encontrada em outros estados brasileiros. Lançada em 2020, a cerveja é fabricada em Anápolis e tem no rótulo elementos inspirados nas artes do Quilombo Kalunga.
Klaro
Já tradicional em festas goianas, a Klaro conta com 20 anos de tradição. A marca teve início em Goiânia, em 2004, e hoje pode ser encontrada em muitas outras cidades goianas, assim como Minas Gerais, São Paulo, Rio de Janeiro, Mato Grosso, Santa Catarina e Distrito Federal.
Para além das opções de chopp, ainda comercializa o Klaro Pilsen, Puro Malte e Triplo Malte.
Astúria
Fundada em Goiânia, em 2014, a Astúria possui rótulos para os mais diversos paladares. São oito estilos de ales, três lagers, quatro sours e três de trigo.
A cervejaria artesanal conquistou Brasília (DF) e São Paulo (DF) e já chegou à terras internacionais, no estado de New Jersey, nos Estados Unidos.
A empresa ainda é frequentemente vista apoiando a arte e a cultura goiana, sendo uma patrocinadora recorrente de eventos musicais.
MJ Cervejaria Artesanal
Anapolina com orgulho, a cervejaria é a primeira cigana da cidade, fundada em 2014 por Marcos Júnior. Sem sede própria, o que confere a característica de ser cigana, é produzida na fábrica da Klaro Cervejaria, em Goiânia.
Além do MJ Pale Ale com maracujá e manjericão e o MJ IPA, dois rótulos foram produzidas em colaboração com a Cervejaria Metanoia de Brasília (DF): o Conexão 060 Session IPA e o Catharina Sour Amortentia. O último conta com morango, maracujá e pitaia.