Adeus, macarrão com carne moída: surge opção rápida e deliciosa que serve para almoço ou jantar
Com ingredientes simples e um preparo prático, a receita transforma o macarrão de yakisoba em uma opção diferente para o dia a dia
O macarrão de yakisoba com linguiça pode ser uma alternativa para variar o almoço ou jantar sem precisar recorrer sempre à tradicional combinação com carne moída.
A receita reúne linguiça, cenoura, cebola, alho, molho de tomate e shoyu. Depois, o macarrão de yakisoba cozido entra na mistura e absorve o sabor do molho.
Além de prática, a preparação permite aproveitar ingredientes que costumam fazer parte da rotina da cozinha.
Prepare o molho
Comece picando a linguiça, a cenoura, a cebola e o alho.
Em uma panela, coloque a linguiça picada e deixe refogar. Em seguida, acrescente a cebola, o alho e a cenoura.
Mexa bem e deixe os ingredientes cozinharem até ficarem refogados.
Depois, adicione o molho de tomate e o shoyu. Misture tudo e deixe o molho cozinhar por alguns minutos para incorporar os sabores.
Acrescente o macarrão
Enquanto prepara o molho, cozinhe o macarrão de yakisoba conforme as instruções da embalagem.
Quando estiver cozido, escorra bem e coloque a massa diretamente na panela com o molho.
Misture delicadamente para envolver todo o macarrão. Assim, a massa fica coberta pelo molho e pelos pedaços de linguiça e legumes.
Por fim, sirva ainda quente.
A receita funciona tanto para o almoço quanto para o jantar e pode ser uma opção simples para quem quer fugir do macarrão com carne moída sem complicar o preparo.
Confira mais detalhes:
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