Churrasco na AirFryer: desse jeito fica melhor que na churrasqueira
Com um pouco de tempero aqui e umas técnicas ali, ela transformou a refeição em um banquete assado na brasa quente
Magno Oliver -
Não é todos os dias que temos tempo livre suficiente para acender uma churrasqueira e preparar um tradicional churrasco, não é mesmo?
Mas, você já pensou em fazer o preparo na AirFryer? Pois saiba que é possível e o resultado de dar água na boca caiu no gosto da internet.
O eletrodoméstico revolucionou a forma como cozinhamos os alimentos, permitindo o preparo das mais variadas receitas de forma rápida e saudável.
O que não comentam é que preparar um bom churrasco no equipamento fica uma delícia e com o gosto igual ao convencional feito na churrasqueira.
Churrasco na AirFryer: desse jeito fica melhor que na churrasqueira
O perfil no Instagram @_minhacasinha trouxe uma dica simples, barata e deliciosa que deixou os seguidores com água na boca.
Prepare o papel e a caneta para anotar os ingredientes e veja o passo a passo da receita que preparamos para você.
Ingredientes para o churrasco na AirFryer
– 1 peça de picanha de 1 kg;
– Pão de alho;
– Sal grosso.
Como preparar o churrasco
O segredo da técnica é ir colocando a peça de picanha com a gordura virada para baixo. Tempere com o sal grosso e deixe ela assar à 200 °C, por 20 minutos.
Em seguida, vira a peça de picanha e deixe assar por mais 20 minutos até dourar. Enquanto assa, para deixar tudo ainda mais gostoso, dá até para colocar pedaços de pão de alho em volta.
Nos comentários, uma seguidora deu uma ideia que abrilhantou a receita: “Se colocar um pedaço de carvão aceso dentro da assadeira, irá imitar o sabor do churrasco, é muito bom.”
Assim, confira o vídeo completo da receita
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