Alimentação

ALIMENTAÇÃO

Parece detalhe, mas muda tudo: nutricionista revela qual batata-doce é mais saborosa, a grossa ou a fina

DICA DE COZINHA

Erros comuns ao usar a airfryer que prejudicam o resultado dos alimentos sem você perceber

Pequenos hábitos do dia a dia podem deixar a comida murcha, seca ou mal cozida e quase sempre a culpa não é do aparelho

SAÚDE

Água com gás todos os dias: o que acontece com o corpo, segundo nutricionistas

Bebida pode ajudar na hidratação e até substituir refrigerantes, mas também pode causar desconforto em pessoas sensíveis e exigir atenção com versões saborizadas

DICA BOA

Não é frita nem cozida: forma correta de preparar batata-doce

Forma de preparo influencia diretamente no sabor e na textura da batata-doce e escolher o método certo pode transformar completamente o resultado no prato

QUESTÃO DE SAÚDE

Linguiça, presunto e embutidos: médicos explicam os riscos do consumo frequente

Especialistas alertam para os riscos das carnes processadas em quem tem fígado gorduroso

SAIBA QUAL

O tempero em pó que quase ninguém usa no arroz e que ajuda a desinflamar e controlar a glicose

Ingrediente simples e acessível pode deixar o arroz mais nutritivo, colorido e funcional no dia a dia

Peixe brasileiro supera o salmão e é considerado um dos mais saudáveis

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Peixe brasileiro supera o salmão e conquista espaço entre os mais saudáveis do planeta

Peixe abundante no Brasil supera o salmão em teor de gordura e aparece entre os três alimentos mais saudáveis do mundo

CURIOSIDADE

Couve-flor, brócolis e repolho: o que esses três alimentos têm em comum

Apesar das diferenças no formato e no sabor, os três alimentos pertencem à mesma espécie e surgiram a partir da seleção feita pelo ser humano ao longo dos séculos