DICA BOA
Não é na geladeira, nem no armário: a melhor maneira de conservar a batata por mais tempo, segundo cozinheiros
conservação
DESTAQUE MUNDIAL
Jovem do interior do Brasil cria mistura caseira que faz planta crescer 90% mais rápido e ganha prêmio na maior feira de ciências do mundo
Pesquisa de aluna de Toledo usou extratos vegetais para acelerar o cultivo de orquídeas e ganhou destaque internacional
ALIMENTAÇÃO
A melhor forma de guardar a carne para bife na geladeira, segundo chef
Técnica simples ajuda a conservar melhor a carne, evita desperdícios e ainda facilita o preparo das refeições no dia a dia
CONSERVAÇÃO
Truque simples para deixar as folhas da salada crocante por mais tempo sem murchar dentro da geladeira
Cuidado fácil na hora de guardar as folhas pode ajudar a manter a salada fresca, bonita e pronta para consumo por mais dias
ENTENDA
Colocar uma moeda no congelador da geladeira: por que é recomendado e para que serve
Hábito simples antes de sair de casa pode revelar detalhes importantes sobre a conservação dos alimentos
MEIO AMBIENTE
Ave rara registrada no Brasil chama atenção de pesquisadores
Ave da espécie trinta-réis-escuro foi registrada no litoral de SC durante monitoramento ambiental realizado por equipe técnica
SABIA DESSA?
Não é na geladeira: o jeito certo de guardar o limão para durar mais tempo
Um erro simples pode estar fazendo você jogar suco — e dinheiro — fora
DICAS CASEIRAS
“Minha avó me ensinou”: truque faz folhas durarem o dobro do tempo na geladeira e evita desperdício no dia a dia
Método simples com papel-toalha ajuda a controlar a umidade e mantém verduras frescas por mais tempo
SABIA DESSA?
Não é só colocar na geladeira: como armazenar verduras e fazê-las durar o dobro do tempo sem estragar
Pequenos cuidados na rotina evitam desperdício e mantêm os alimentos frescos por mais tempo
COZINHA INTELIGENTE
Limão inteiro no congelador: para que serve e por que está sendo colocado
Prática de congelar limão inteiro tem ganhado popularidade por facilitar o uso da fruta, reduzir desperdício e potencializar sabor e nutrientes no dia a dia