conservação

SABIA DESSA?

Não é só colocar na geladeira: como armazenar verduras e fazê-las durar o dobro do tempo sem estragar

Entenda para que serve congelar limão inteiro no congelador, como usar corretamente e por que a prática ajuda a conservar a fruta e reduzir o desperdício.

COZINHA INTELIGENTE

Limão inteiro no congelador: para que serve e por que está sendo colocado

Prática de congelar limão inteiro tem ganhado popularidade por facilitar o uso da fruta, reduzir desperdício e potencializar sabor e nutrientes no dia a dia

CONSUMO

O erro de quem compra tomate toda semana no hortifruti ou na feira

O tomate até parece “bem guardado”, mas um hábito comum na hora de guardar as compras pode fazer ele perder sabor mais rápido e estragar antes do esperado

MEIO AMBIENTE

Jacarés retornam aos pântanos dos EUA, controlam praga de tartarugas invasoras e recuperam ecossistemas de lagos, mantendo o equilíbrio natural

Volta de grandes predadores a áreas alagadas norte-americanas tem ajudado a conter espécies invasoras e a restaurar a dinâmica natural de lagos e pântanos

FAÇA O TESTE

Não é na geladeira: truque simples para conservar o alho por mais tempo

O segredo é fugir da umidade: com ventilação e armazenamento correto, o alho dura mais, não brota tão rápido e evita desperdício

Como saber se o ovo está estragado: truque simples ensinado por donas de casa ajuda a identificar antes da receita

PERIGOSO

Precisa lavar os ovos antes de guardar na geladeira? Especialistas explicam

Hábito comum pode aumentar o risco de contaminação se feito da forma errada

prateleira da geladeira ideal para guardar o leite sem estragar

FIQUE SABENDO

A prateleira da geladeira onde você nunca deve guardar leite para evitar estragar rápido

A prateleira da geladeira que muitos usam para guardar leite é justamente a que mais acelera o processo de deterioração, e o motivo surpreende pela simplicidade