TRADIÇÃO
O ingrediente que muita gente esqueceu de colocar no arroz e deixa a cozinha com aquele cheiro de comida de casa
receita de arroz
CREMOSIDADE
Arroz à piamontese: receita que parece risoto, fica supercremosa e transforma qualquer almoço simples em prato de restaurante chique
Creme de leite, queijo e champignon mudam completamente o arroz do dia a dia e criam um acompanhamento fácil para carnes e frango
RECEITA CASEIRA
Não é com frango, nem linguiça: o melhor arroz para almoço ou jantar
Técnica simples usada há gerações transforma ingredientes comuns em um arroz cheio de sabor e aroma
APRENDA
Chef dá dica para o arroz não ficar sem graça: usar 550 ml de caldo de galinha e 60 g de manteiga deixa o grão mais saboroso e soltinho
Um detalhe simples no preparo pode transformar o arroz do dia a dia em um prato muito mais aromático e saboroso
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