TRADIÇÃO
Aos 84 anos, idosa no Japão acorda antes de todo mundo para manter padaria aberta há 55 anos e produzir até 400 pães por dia para vender
Tradição
TRADIÇÃO
Deixar a guariroba de molho na água com sal antes de refogar: para que serve e por que tira o amargor que assusta quem é de fora de Goiás
Técnica comum entre goianos ajuda a suavizar o sabor marcante da guariroba e deixa o ingrediente pronto para receitas típicas
COSTUME
Congelar o pequi com casca antes de tirar a polpa: para que serve e por que quem é de Goiás faz isso todo fim de safra
Técnica tradicional entre goianos ajuda a conservar o pequi por mais tempo e mantém características do fruto mesmo após o fim do período de colheita
LEGADO
Aos 84 anos, japonesa começa a trabalhar antes da meia-noite, mantém padaria da família há 55 anos e produz até 400 pães por dia
Há mais de cinco décadas, uma rotina que começa quando a cidade ainda dorme mantém viva uma tradição que atravessou gerações
PROTEÇÃO
Colocar uma folha de alecrim atrás do celular: para que serve e por que é recomendado
Uma tradição antiga encontrou um jeito curioso de fazer parte da rotina moderna
SINAL ENTRE PILOTOS
O que significa o sinal em “V” que motociclistas fazem no trânsito e para que ele serve
Gesto discreto entre motociclistas feito com a mão carrega tradição entre motociclistas e reforça respeito e companheirismo nas estradas
TRADICIONAL E RÚSTICO
Aos 81 anos, agricultor brasileiro mantém na propriedade um engenho de cana e dezenas de ferramentas feitas à mão que contam a história de uma vida dedicada à roça e às tradições do Brasil
Entre engenho, atafona e peças artesanais, Bastião preserva sozinho memórias da vida no campo no interior de Santa Catarina
ESPECIAL
As mãos por trás das Cavalhadas: trabalho voluntário ajuda a atrair 30 mil turistas para Jaraguá
Moradores dedicam meses de trabalho para manter viva uma tradição centenária que movimenta a cultura, o turismo e a economia do município
TRADIÇÃO
Apostando no básico bem feito, fábrica consegue faturar 2 milhões de dólares por ano
Em uma esquina do Brooklyn, máquinas antigas e mãos experientes mostram como a tradição numa fábrica ainda pode sustentar bons negócios
CULTURA POPULAR
Moradores se unem e resgatam tradição de Copa do Mundo em bairro de Goiânia
Projeto coletivo transformou o asfalto em espaço de convivência, arte e celebração do futebol