6 acompanhamentos para churrasco que ficam uma delícia e barato para fazer
Uma explosão de sabores que complementam a estrela principal e vão surpreender seus convidados
Na resenha com os amigos, os acompanhamentos para churrasco são tão importantes quanto a carne suculenta na grelha, mas a boa notícia é que existem pratos simples e baratos para fazer.
Os acompanhamentos desempenham um papel fundamental, proporcionando uma explosão de sabores que complementam a estrela principal e vão surpreender seus convidados.
Eles não apenas são econômicos e deliciosos, mas também adicionam variedade ao seu churrasco. Essas opções irresistíveis que não pesarão no bolso, mas certamente deixarão todos com água na boca. Bom apetite!
6 acompanhamentos para churrasco que ficam uma delícia e barato para fazer
1. Farofa de Bacon
Uma farofa bem temperada é um clássico brasileiro que nunca decepciona, mas sua versatilidade é esquecida, e pode ser usada como coringa para inúmeras ocasiões.
Acrescente pedaços crocantes de bacon e misture algumas ervas frescas, como salsa e cebolinha. O resultado é uma farofa irresistível que traz frescor e intensidade ao sabor da carne grelhada.
2. Salada tropical
Uma opção saudável e econômica, mas sem deixar o sabor de escanteio, a salada tropical é rica em proteínas e fibras.
Misture algumas frutas frescas, tomate cereja, cebola roxa e alface. Tempere com azeite de oliva, limão e sal, ou deixe in natura, além de nutritiva, essa salada adiciona frescor ao churrasco.
3. Espetinho de legumes
Aproveite a brasa para preparar espetinhos de legumes grelhados, que ficam deliciosos.
Use uma variedade de vegetais coloridos, como pimentão, abobrinha, cebola e cogumelos, regue com um molho simples de alho, azeite e ervas e coloque para assar.
4. Molho de mostarda e mel
Para os fãs de receitas adocicadas, esse molho saboroso pode elevar o nível da carne e dos demais acompanhamentos.
Prepare um molho de mostarda e mel misturando esses dois ingredientes em partes iguais, adicione uma pitada de sal e pimenta e se surpreenda com o sabor.
5. Batatas Rústicas
Embora as batatas sejam um acompanhamento clássico, as rústicas são uma opção econômica e cheia de sabor.
Corte as batatas em pedaços grossos, tempere com azeite, alho, alecrim e sal, asse até ficarem douradas por fora e macias por dentro e pronto, toda a galera vai agradecer.
6. Abacaxi grelhado
Por fim, uma sobremesa simples e deliciosa, experimente grelhar fatias de abacaxi e polvilhar com canela, ou outros condimentos.
O calor realça a doçura natural da fruta, criando uma sobremesa leve e refrescante. Outra opção é grelhar a fruta com cachaça para surpreender os amigos.
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