Casal começou a fazer biscoito num forno de padaria a lenha em 1957 e, 70 anos depois, é a segunda maior fábrica do país, fabricando 80 milhões de unidades de biscoitos por dia, mais de 4.500 funcionários e fatura mais de R$ 3 bilhões
Negócio iniciado em prédio simples de Marília produz atualmente cerca de 80 milhões de biscoitos por dia e fatura bilhões
Uma decisão tomada por um casal em 1956 deu origem a uma das maiores indústrias de alimentos do Brasil. Maximiliano e Iracema Garla resolveram fabricar biscoitos e, no ano seguinte, abriram uma pequena unidade em Marília, no interior de São Paulo.
A Indústria de Biscoitos Marilan começou a funcionar em 31 de março de 1957. Instalada em um prédio simples, a fábrica utilizava um forno semelhante aos de padaria, aquecido a lenha.
Na época, a produção alcançava cerca de 300 quilos por hora. Entre os primeiros produtos estavam biscoitos Maria, água e sal, coco e maizena, que ajudaram a consolidar a marca no mercado.
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Empresa ampliou produção ao longo das décadas
O primeiro grande salto ocorreu em 1976, quando a família inaugurou um parque industrial de 67 mil m². A nova estrutura permitiu automatizar parte dos processos e ampliar a capacidade produtiva.
Em 1990, a Marilan já produzia 84 mil toneladas de biscoitos por ano e empregava mais de 1,3 mil pessoas. Posteriormente, a empresa investiu na criação de novas marcas e passou a atuar também com torradas, bolos, chocolates e panetones.
Em 2016, uma expansão elevou a capacidade para cerca de 220 mil toneladas anuais. Além disso, aquisições ampliaram o portfólio e levaram o grupo a diferentes categorias do setor alimentício.
Produção chega a 80 milhões por dia
Atualmente, a Marilan produz aproximadamente 1,2 milhão de pacotes, equivalentes a cerca de 80 milhões de biscoitos diariamente.
O grupo reúne cinco unidades industriais, mais de 4,5 mil funcionários e produtos vendidos em todo o território nacional. A companhia também exporta para mais de 30 países.
Em 2024, o faturamento informado pela empresa superou R$ 3 bilhões. A Marilan ainda é apontada como a segunda maior fabricante de biscoitos do país e está presente em mais de 70% dos lares brasileiros.
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