Adeus airfryer: nova opção para as cozinhas brasileiras vira tendência em 2026, segundo fabricantes
Aparelho reúne diferentes formas de preparo em uma única panela e chama atenção de quem busca reduzir utensílios na cozinha
A airfryer conquistou espaço definitivo nas cozinhas, mas outro tipo de eletrodoméstico vem chamando atenção de quem procura praticidade e quer preparar diferentes receitas utilizando apenas um aparelho.
Trata-se da Ninja Foodi PossibleCooker Pro, uma panela elétrica multifuncional que reúne oito modos de cozimento e foi desenvolvida para substituir diversos utensílios tradicionais.
A proposta não é exatamente fazer o mesmo trabalho da fritadeira sem óleo. Na prática, o equipamento aposta em versatilidade para preparar desde carnes e legumes até receitas de cozimento lento e massas.
Quais são os 8 modos de cozimento?
Segundo a fabricante, o modelo PossibleCooker Pro MC1001 possui as seguintes funções:
- cozimento lento;
- selar e refogar;
- cozinhar no vapor;
- manter aquecido;
- sous vide;
- brasear;
- assar;
- fermentar massas.
A Ninja afirma ainda que o equipamento pode substituir até 14 utensílios e aparelhos de cozinha, incluindo slow cooker, panela, frigideira, panela holandesa e assadeira.
Outro destaque é a capacidade de 8,5 quarts, cerca de 8 litros, tamanho pensado para preparações maiores e refeições para várias pessoas.
Ela realmente substitui a airfryer?
Apesar das comparações, existe uma diferença importante: esse modelo não possui função de fritura a ar.
Por isso, quem utiliza a airfryer principalmente para deixar batatas, carnes e salgados crocantes provavelmente não encontrará exatamente o mesmo resultado na PossibleCooker.
A própria Ninja comercializa outros equipamentos, como o Ninja Combi, que combinam multicooker, forno e air fryer. Já a PossibleCooker Pro tem uma proposta diferente, voltada principalmente para receitas feitas em panela.
Tecnologia promete acelerar o preparo
O aparelho utiliza a tecnologia chamada Triple Fusion Heat, que combina aquecimento inferior, lateral e vapor.
De acordo com testes divulgados pela fabricante, o sistema pode cozinhar determinadas preparações até 30% mais rapidamente do que um forno convencional. O resultado, entretanto, pode variar conforme a receita e a quantidade de alimentos.
A panela interna também pode ser levada ao forno em temperaturas de até 260 °C, permitindo finalizar algumas receitas fora da base elétrica.
Airfryer ainda tem vantagem na crocância
Para quem deseja preparar refeições completas, molhos, carnes cozidas, ensopados ou receitas de longa duração, a panela multifuncional oferece mais possibilidades que uma airfryer convencional.
Já para quem procura principalmente rapidez e alimentos crocantes utilizando circulação de ar quente, a fritadeira elétrica continua tendo uma função própria.
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