Com apenas 2 ingredientes, você faz a melhor sobremesa do Brasil, que não leva leite condensado nem creme de leite e também não precisa ir ao fogo ou à geladeira
Água gelada, leite em pó e suco em pó viram um creme rápido, firme e saboroso que pode ser servido logo após o preparo
Quem quer fazer uma sobremesa rápida sem usar leite condensado ou creme de leite pode apostar em uma combinação simples preparada no liquidificador.
A receita leva água bem gelada, leite em pó e suco em pó de morango. Além disso, quem quiser pode acrescentar pedaços de morango para deixar o resultado ainda mais saboroso.
Ingredientes
Para preparar, use:
- 400 ml de água bem gelada;
- 400 ml de leite em pó;
- 1 pacote e 1/2 de suco em pó sabor morango;
- pedaços de morango, opcional.
Como preparar
Primeiro, coloque metade da água gelada no liquidificador.
Depois, acrescente metade do leite em pó e um pacote do suco de morango.
Bata bem até a mistura ficar homogênea.
Em seguida, acrescente o restante da água e do leite em pó aos poucos, sempre batendo.
Na sequência, coloque mais meio pacote de suco em pó.
Continue batendo por alguns segundos. Aos poucos, a mistura começa a engrossar e ganhar textura de creme.
Quando estiver firme e homogênea, desligue o liquidificador.
Finalização
Depois, transfira o creme para um recipiente de vidro ou para potinhos individuais.
Se quiser, acrescente morangos picados e misture delicadamente.
Por fim, sirva imediatamente.
Como a água precisa estar bem gelada, esse detalhe ajuda a chegar à textura desejada durante o preparo.
Vale variar o sabor
A mesma base também pode receber outros sabores de suco em pó.
Assim, é possível fazer versões de maracujá, limão, uva ou abacaxi, por exemplo.
No entanto, como cada marca pode ter concentração e açúcar diferentes, vale adicionar o pó aos poucos até chegar ao sabor e à consistência desejados.
Ver essa foto no Instagram
Siga o Portal 6 no Google News e fique por dentro de tudo!
