ERRO NA GRELHA
Não é o tipo da carne, nem a falta de sal: erro comum na grelha que está deixando sua carne dura e sem sabor
Corte
PERMITIDO OU NÃO?
Vale-alimentação pode ser descontado nas férias ou com atestado? Veja o que diz a lei
As regras sobre cortar o Vale-Alimentação variam conforme contrato, convenção coletiva e vínculo 3com dias trabalhados
PRESSÃO NO SETOR
Após pior lucro em quase 10 anos, gigante do setor automotivo anunciou 50 mil demissões
Montadora alemã acelera plano de cortes até 2030 após tombo no lucro e pressão de rivais e da transição para veículos elétricos
DICA DO CHURRASCO
Conheça a carne de segunda que dá de 10 a 0 em qualquer uma de primeira
Corte barato e muitas vezes ignorado pode surpreender no sabor, na maciez e até na versatilidade na cozinha
DICA DE COZINHA
Segundo chefs, descansar o frango depois de assar mantém os sucos e evita carne ressecada
Passo simples entre o forno e o corte ajuda a carne a ficar mais macia, suculenta e com textura de “frango bem feito”
DICA DE AÇOUGUE
Corte suíno mais suculento que o lombo para fazer na airfryer sem ressecar
Mais marmorizado e “à prova de erro”, esse corte mantém a suculência mesmo com o calor intenso da airfryer
BELEZA
Nem muito curto, nem muito longo: o corte de cabelo que será tendência entre as mulheres em 2026
Comprimento médio, linhas retas e acabamento polido consolidam o corte que já domina os salões em 2026
ALTERNATIVA
Conheça a carne que bate de frente com filé mignon e é a melhor escolha para o churrasco
Mudança de percepção no mercado gastronômico transforma corte antes subestimado em protagonista de pratos sofisticados
SEGREDO DO SABOR
Cortes simples, sabor incrível: o truque das churrascarias para deixar a carne mais saborosa
O diferencial não está no corte nem no tempero, mas em técnicas precisas que começam antes da grelha e terminam no jeito de fatiar
OPÇÃO
Nem café, nem canela: a tintura caseira que cobre os cabelos brancos e garante brilho e maciez
Diferente das tinturas tradicionais, ela não abre a cutícula do fio de forma agressiva
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