DICAS DE COZINHA
A melhor carne para bife acebolado, segundo chefs e açougueiros
cozinha
SEGREDO DA COZINHA
Lavar o arroz antes de cozinhar faz diferença ou é só costume? A ciência responde
Hábito comum em muitas cozinhas pode mudar a textura dos grãos, mas também exige atenção para não gerar expectativas erradas
SEM DESPERDÍCIO
Você esquentou arroz errado a vida toda: “é assim que ele deve ser esquentado para ficar soltinho”
Truque compartilhado nas redes sociais promete devolver a textura original do arroz amanhecido sem deixá-lo grudado ou ressecado
TECNOLOGIA
Fim de uma era: novo eletrodoméstico promete substituir a airfryer nas cozinhas
Aparelho multifuncional reúne forno, fritadeira de ar e desidratador, ampliando as possibilidades na cozinha
DICA DE COZINHA
Aprendi com uma MasterChef: “A carne mais macia não precisa de mais tempo no fogo, mas de um truque antes do preparo”
Detalhe ignorado por muita gente antes de ligar o fogão pode mudar completamente o resultado da carne no prato
CASA E COTIDIANO
Técnicos explicam: por que o micro-ondas pode esquentar mais o prato do que a comida
Você já retirou um prato do micro-ondas e quase queimou as mãos, enquanto a comida ainda estava morna? A física explica esse fenômeno e mostra como pequenas mudanças podem melhorar o aquecimento
ATENÇÃO NA COZINHA
O maior erro ao usar a frigideira na cozinha, segundo nutricionista
Hábito comum no preparo das refeições pode passar despercebido, mas faz diferença no consumo diário de calorias
BRILHANDO
Uma faxineira me ensinou e as panelas ficam brilhando: “é só fazer essa pastinha que você nem precisa esfregar”
Receita compartilhada nas redes sociais promete remover gordura pesada e marcas de queimado utilizando ingredientes que muitas pessoas já têm em casa
VISUAL MODERNO
Nem porcelanato, nem madeira: esse é o revestimento de banheiros e cozinhas que virou tendência em 2026
Material vem conquistando espaço em projetos residenciais por unir praticidade, resistência e um acabamento cada vez mais valorizado por arquitetos
TENDÊNCIA
Adeus armário embutido: alternativa que faz as cozinhas parecerem mais espaçosas vira tendência em 2026
Nova proposta de decoração aposta em ambientes mais leves, funcionais e com visual moderno para transformar a cozinha