DELICIOSO
Não é a picanha, nem o contrafilé: o corte de carne barato que fica macio e suculento se preparado na panela de pressão
lagarto
SELECIONADAS
As 3 melhores carnes melhor que o coxão-mole para cozinhar não custam muito, segundo açougueiros
Escolhas pouco lembradas no balcão podem surpreender na panela e entregar textura e sabor que muita gente não espera
CORTES ALTERNATIVOS
Não é costela, nem músculo: as melhores carnes para cozinhar na panela de pressão, segundo açougueiros
Escolhas menos óbvias podem ficar extremamente macias na pressão e transformar receitas simples em pratos cheios de sabor
EVENTO CURIOSO
Por que lagartos congelados estão caindo do céu neste lugar do mundo
O “fenômeno” acontece na Flórida: o frio derruba iguanas das árvores ao deixá-las em torpor, parecendo congeladas
DÁ MEDO
Biólogo explica o que é o animal que tem corpo de cobra e pernas para não rastejar
Apesar da enorme semelhança com serpentes, o réptil não é da mesma família que elas, mas pode confundir
JÁ EXPERIMENTOU?
Receita de Lagarto ao Molho Madeira para fazer em casa: fácil, rápido e uma delícia
Fica igual de restaurante e é uma opção barata para o almoço ou jantar
IMAGINA A CENA
Mulher encontra bicho enorme com a língua para fora antes de sentar em vaso de hotel: “susto”
Réptil venenoso permaneceu por três minutos encarando ela e depois desapareceu pela tubulação
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