APRENDA
Ovo frito não fica grudando quando você acerta este detalhe antes de colocar na frigideira
ovo
TÉCNICA
Por que o ovo cozido fica com cheiro forte e o método simples que evita isso
Quem cozinha ovos com frequência já percebeu que o cheiro pode ficar mais intenso do que deveria, mas a ciência explica exatamente o motivo — e existe um método simples para evitar o problema sem alterar o sabor
DIQUINHA
Alimentos que nunca devem ir para a geladeira, apesar de muitos brasileiros insistirem
Colocar tudo na geladeira parece mais seguro, mas alguns alimentos estragam justamente por causa da refrigeração
O QUE VOCÊ ACHA?
Pesquisadores descobrem a resposta sobre quem nasceu primeiro: o ovo ou a galinha
Um minúsculo motor molecular traz a resposta para uma das perguntas mais antigas da humanidade
VIVA BEM
6 fontes de proteína melhores que carnes e mais baratas, segundo nutricionistas
Alternativas acessíveis ajudam a economizar e ainda garantem boa nutrição no dia a dia
VÍDEO
Paola Carosella ensina truque simples para fazer ovos perfeitos com gema mole e casca que sai fácil
Chef revelou o segredo que usa em casa e garante resultado de restaurante em poucos minutos
APRENDA
Chef ensina a fazer ovo mexido perfeito que não vai óleo e fica extremamente cremoso
Segredo está na técnica e na paciência, segundo Betto Auge
CUIDE-SE
Segundo nutricionistas, este é o alimento que mais sacia quem está de dieta
Opção é simples, acessível e ajuda a controlar a fome por mais tempo
SABIA DESSA?
Com que idade você descobriu pra que serve a parte de cima da embalagem de ovo?
Tutorial desbloqueou uma dica que muita gente nunca reparou para o que realmente ela servia
EXPERIMENTE
Cansou de comer ovo? 5 boas alternativas e que são até mais em conta
Existem opções acessíveis e nutritivas que podem substituir o ovo em diversas receitas