PESQUISA DO IBGE
Goiás tem uma nova ‘capital’ da produção de tomates e não é Goianápolis
tomate
CORTES
Aprendi assim: o jeito certo de cortar brócolis, pimentão e tomate sem desperdiçar quase nada
Técnica simples ajuda a aproveitar melhor os vegetais, reduzir sobras durante o corte e ainda facilita o preparo de receitas no dia a dia
GRATINADO
Ovo frito nunca mais: nova forma de comer ovo ganha espaço na mesa dos brasileiros
Receita transforma ovos cozidos em uma opção cremosa e gratinada com tomate, requeijão e queijo, ideal para variar as refeições
CONGELAMENTO
Deixar o tomate congelando na geladeira: para que serve e por que é recomendado
Técnica simples ajuda a evitar desperdício, facilita o preparo de receitas quentes e permite aproveitar tomates antes que estraguem
SABOROSO
Não é presunto, nem mussarela: o melhor acompanhamento para colocar no pão, segundo chef
Tomate ralado, azeite, sal e pimenta transformam uma fatia de pão tostado em uma opção simples, fresca e cheia de sabor
DIFERENCIADA
Esqueça alface e tomate: a melhor salada para acompanhar arroz e feijão no almoço ou jantar
Descubra o ingrediente secreto que os chefs usam para transformar a combinação básica do dia a dia em uma verdadeira experiência gastronômica
ARMAZENAMENTO
Não é na fruteira, nem na gaveta: o melhor jeito de guardar o tomate e evitar que ele estrague rápido demais e fique mole
O lugar onde o tomate fica depois da compra pode fazer diferença na textura e no tempo que ele permanece próprio para o consumo
MAIS SABOR
Adeus, salada de tomate: opção mais saborosa vira opção número 1 para o almoço ou jantar
Fácil de preparar e mais completa, a receita combina ingredientes simples para transformar a tradicional salada em uma refeição cheia de sabor
PRÁTICO
Adeus, pão com ovo: alternativa deliciosa vira opção número 1 para café da manhã ou lanche
Combinação simples de ingredientes básicos pode deixar a primeira refeição do dia mais saborosa sem complicar o preparo
COMBINAÇÃO LEVE
Misturar manga picada com cebola roxa: para que serve e por que é recomendado
Manga e cebola roxa formam uma combinação que surpreende pelo contraste de sabores e pode transformar a mistura em algo bem diferente